La Casa de Canarias acoge la primera edición de las jornadas gastronómicas de las islas
La gastronomía de las Islas aterriza en la Casa de Canarias de Madrid . Allí se celebran las primeras jornadas gastronómicas con productos locales del Archipiélago.
El objetivo es que continúe esta iniciativa para impulsar a productores canarios del sector primario en el mercado madrileño dando a conocer los sabores de Canarias a empresarios de la hostelería y distribuidores a través de un amplio menú.
Sabores de todas las islas
Trabajadores canarios del sector primario han participado en la primera edición de las jornadas gastronómicas de la Casa de Canarias en Madrid. Un viaje por los sabores de todas las Islas a través de un amplio menú de degustación que muestra la calidad y las peculiaridades de sus productos.
Unas jornadas que prevén continuar celebrándose y, así, exhibir en un año 100 productos del Archipiélago para su acogida en el mercado nacional.