Emisión: Viernes a las 21:30 horas
Con motivo del IV Campeonato de España de Hamburguesas, el programa de Canarias Radio hablará de este certamen al que se presentan más de una veintena de establecimientos canarios
Este viernes en ‘Cebollas verdes’ hablamos de una elaboración que, desde hace un tiempo, suscita grandes pasiones: la hamburguesa. Y es que se está celebrando hasta el 3 de marzo el IV Campeonato de España. En Canarias se han presentado 27 establecimientos repartidos en Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura, y por los que podremos votar para elegir la hamburguesa que nos representará en la final nacional del 12 de marzo en La Coruña.
El programa de Canarias Radio presentado por Elena Barrios charlará con Tanis Barcala, propietario de All Or Nothing Burger en Las Palmas de Gran Canaria, ganador del año pasado en las islas.
Además, dará a conocer el cambio de vida de una mujer apasionante que abandonó su trabajo como científica en Madrid para regresar a la bodega familiar en Lanzarote: Erupción. Amor López contará cómo se pasa de trabajar en biología molecular a elaborar “vinos de autora” en la isla de los volcanes.
‘Cebollas Verdes’ también está disponible en Ivoox, RTVC o en el perfil de Instagram de su conductora @elena_barrios_reyes.