El presidente de Canarias visita este lunes Lanzarote donde ha mantenido una reunión con el presidente del Cabildo de la isla, Oswaldo Betancort y donde se celebrará la reunión del Consejo de Gobierno
El presidente de Canarias, Fernando Clavijo, se ha desplazado este lunes en visita oficial a la isla de Lanzarote donde tendrá una intensa jornada, incluida la celebración de un Consejo de Gobierno en la isla.
Asimismo, el presidente canario ha mantenido una reunión con el presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, en la sede de la máxima institución de la isla en Arrecife.
Clavijo, tras la reunión y ante los medios de comunicación en relación al cierre del centro de menores migrantes de Playa Honda, ha resaltado que cuando hay un centro de acogida de menores migrantes que «no» cumple con las condiciones, se actúa, se «cierra y punto».
Mecanismos de control
Clavijo resaltó, al respecto, que los mecanismos de control del propio Gobierno de Canarias «están funcionando» y la inspección, a pesar «de la saturación, a pesar de las dificultades y del volumen de trabajo, los funcionarios y el equipo de la consejería, no dejan de inspeccionar y de velar por el interés superior del menor».
De este modo, matizó que cuando se detectan circunstancias donde las condiciones «no son las idóneas», a la inspección «no» le «tiembla la mano, se cierra y punto», ya que apuntó que lo de «tratar de esconder, de buscar excusas, no», porque «por encima de todo está el interés del menor».
«Cuando encontramos un centro o un espacio donde no se está cumpliendo y donde las condiciones no son las idóneas para los menores, actuamos y punto. Yo creo que ahí la firmeza con la que la consejería ha actuado, desde luego yo creo que nos da tranquilidad y nos da garantías a todos», apuntilló.
Si bien, puntualizó, que esto «no quita que el estado de saturación» actual y que sigan llegando menores, «lleve a que se produzcan las derivaciones cuanto antes» porque, en la medida en que se está «sobrepasados, es más fácil que ocurran circunstancias» como las que han llevado al cerrar del centro de Playa Honda.
Obra para reconducir las aguas pluviales
El Gobierno de Canarias va a transferir al Cabildo de Lanzarote un millón de euros para financiar una obra que reconduzca las aguas pluviales en Argana, con la finalidad de evitar que se produzcan nuevas inundaciones en Arrecife y Costa Teguise cada vez que hay fuertes lluvias, según han anunciado los presidentes de las dos instituciones tras la reunión mantenida.
Betancort ha detallado que el proyecto que se va ejecutar ampliará la capacidad del colector de pluviales de Argana y reconducirá las aguas hacia la punta del Camello y ha explicado que también tienen previsto actuar en la desembocadura del barranco del Hurón.
El presidente del Cabildo ha destacado, además, que la capital de la isla, Arrecife, «está de enhorabuena» porque «después de muchísimos años de inseguridad jurídica» se va aprobar que su plan general de urbanismo permita aumentar la altura de las edificaciones.
«Nos permitirá sacar provecho a esa edificabilidad y, sobre todo, esperamos que podamos, de una vez por todas y con la normativa en la mano, dar respuesta a esa falta de viviendas que tiene la localidad de Arrecife», ha añadido.
Visita al ecocomedor del CEIP Capellanía del Yábado
Posteriormente, a la reunión con el presidente insular, Clavijo ha visitado también en Arrecife el CEIP Capellanía del Yábago, pionero en la iniciativa de Ecocomedores. El Centro de Educación Infantil y Primaria (CEIP), Capellanía del Yábago, es uno de los centros educativo pionero hace 10 años en la puesta en marcha del proyecto Ecocomedores.
El presidente de Canarias destacó el “éxito” de los ecocomedores que alcanzan ya a 24.000 comensales de 127 centros educativos de las islas. Un programa que “beneficia directamente a los niños y niñas a los que se educa en la base de una alimentación saludable pero también a las producciones locales, protagonistas de esta iniciativa y al comercio local”.
Este centro es uno de los siete colegios públicos del archipiélago en los que arrancó hace más de una década este programa, referente en el Estado por impulsar las producción agraria ecológica y promover una alimentación saludable en los centros educativos a partir de productos ecológicos, locales, frescos y de temporada.
Proyecto desde el curso 2013-2014
Desde la puesta en marcha del programa en el curso académico 2013-2014 este proyecto liderado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) que ha contado con la colaboración de las Consejerías de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes, y Sanidad, ha crecido a lo largo de más de una década hasta beneficiar a unos 24.000 comensales de 127 centros educativos, con una red asociada compuesta por más de un centenar de ecoagricultores y ecoagricultoras. Desde este curso académico se ha extendido a todos los centros educativos públicos con comedores de gestión directa además de estar abierto a todos aquellos de gestión indirecta que deseen sumarse.
En reconocimiento a esta trayectoria, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), organismo adscrito al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, le ha concedido la distinción de Especial Reconocimiento en el marco de los XVIII Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad), por ser un modelo de alimentación saludable en los comedores escolares a partir de producciones ecológicas, frescas y de temporada que impulsa también la producción agraria local.
Asimismo, el Ministerio destacó la influencia de ecocomedores, que el ministro Pablo Bustinduy pudo conocer durante una visita el pasado mes de octubre al CEIP La Luz, en Tenerife, como modelo para el desarrollo del Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, recientemente aprobado por el Gobierno de España para garantizar que todos los niños, niñas y adolescentes tengan acceso cada día a una alimentación sana, nutritiva y variada en los comedores escolares, con independencia del nivel de renta de sus familias.
Éxito del los ecocomedores
En este sentido, el presidente de Canarias insistió que “ecocomedores es una iniciativa de éxito porque conecta la alimentación saludable del alumnado con la producción de nuestro sector primario, logrando un engranaje perfecto que se basa en el compromiso de todos los agentes implicados en su desarrollo: personal de cocina y comedor, equipos directivos y de profesorado, familias y productores”. “Por ello es comprensible que crezca año tras año en Canarias y, además, se haya erigido a nivel nacional como programa de referencia y modelo a seguir; ahora toca continuar trabajando para que los menús que se elaboran sigan incrementando el volumen de productos ecológicos que contienen”, agregó.
Asimismo, Clavijo, que entregó a la directora del centro una placa en reconocimiento al compromiso con los valores que representan ecocomedores, destacó la implicación de los equipos directivos, docente y de cocina del CEIP Capellanía del Yágabo en el marco de esta iniciativa y su participación en una quincena de proyectos educativos, como el de huertos escolares o “los peques a comer” que promueve la autonomía desde edades tempranas. Además de su compromiso con ecocomedores, que se ha convertido en un factor determinante para su elección por parte de las familias, destaca el elevado consumo de alimentos eco (entre el 60 y el 90%) del centro, que les distribuye la SAT El Jable, un proyecto colectivo de agricultores de la isla que promueven la conservación de los ecosistemas agrarios de secano.
Productos kilómetro cero
Por su parte, Narvay Quintero subrayó que “además de los beneficios propios de una alimentación saludable, con productos ecológicos frescos y de kilómetro cero, la iniciativa sirve como herramienta de concienciación desde edades tempranas sobre la importancia que las decisiones de consumo tienen para el mantenimiento de nuestro sector primario, paisajes agrarios y zonas rurales”.
Todos los centros participantes en ecocomedores se comprometen a realizar un consumo óptimo de productos ecológicos, locales y de temporada, de acuerdo a las recomendaciones nutricionales y en cumplimento de un orden que prioriza los productos ecológicos frente a los convencionales y, en todo caso, las producciones del ámbito insular sobre aquellas suministradas por otros proveedores.
Coordinados por el ICCA
La iniciativa ecocomedores de Canarias surgió en 2013 en el marco del Plan de Actuación para el Desarrollo de la Producción Ecológica de Canarias con el fin primordial de poner en valor el producto agrícola ecológico local, situándolo como eje vertebrador del cambio de modelo de producción, distribución y consumo en las Islas, fomentando además la reflexión del consumidor sobre su alimentación.
Con este objetivo, el ICCA coordina a todos los actores implicados en el programa, principalmente los productores y productoras y la comunidad educativa que gestiona los comedores escolares, mediante un sistema participativo compuesto por cinco mesas técnicas que abarcan la producción, la logística, la alimentación, la sensibilización y la coordinación, con la finalidad de optimizar la cooperación entre los sectores implicados y elaborar propuestas de mejora continua.
De este modo, si bien los objetivos principales del programa radican en el fomento de la producción agraria ecológica y la mejora de las calidad en los comedores escolares de Canarias, el programa aspira, asimismo, a configurarse como una herramienta que favorece la sostenibilidad y viabilidad económica de los procesos productivos mediante el acompañamiento a ecoagricultores y ecoagricultoras para coordinar la planificación de cultivos entre todos ellos y mejorar la oferta de productos a los ecocomedores.
Asimismo, desde el punto de vista de los centros educativos, se ofrece asesoramiento los equipos de cocina y comedor para facilitar la confección de los menús basados en productos de temporada a través de un ecorecetario mientras que, por otro lado, se promueve la incorporación por parte del equipo docente de los conceptos que se trabajan en esta iniciativa en los proyectos educativos.
Consejo de Gobierno
Tras visitar el CEIP Capellanía del Yábabo, el presidente de Canarias presidirá la reunión del Consejo de Gobierno. La reunión se celebrará en la Casa de la Cultura de Arrecife a las 10.30 horas.
Visita a los terrenos del CEIP Alcalde Alexis Tejera Lemes
El presidente canario visitará tras el Consejo de Gobierno, a las 11:30 horas, la parcela donde se construirá el futuro Colegio de Educación Infantil y Primaria (CEIP) Alcalde Alexis Tejera Lemes, en el municipio de San Bartolomé. Durante la visita se hará una exposición técnica del proyecto.
Asistirá el consejero de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes, Poli Suárez; el director general de Infraestructuras y Equipamiento, Iván González; el presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, y el alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez.
