Se prevé que una parte de la industria agroalimentaria española quedará paralizada si en cuatro semanas no encuentra un sustitutivo para el aceite de girasol
El precio del gas, del petróleo y de algunos alimentos, como cereales y aceites vegetales continúan al alza. De los cuales Ucrania y Rusia son los principales productores.
Distribuidores y consumidores ya ven que la cesta de la compra es más cara que la de hace un año. Cesta de la compra que ya en febrero encareció más de un 7%.
Por su parte, el litro de gasolina en Canarias se ha encarecido desde enero una media de 40 céntimos el litro. Esto ocurre, en un inicio de año en el que apenas se había conseguido estabiliza la situación a niveles anteriores a la pandemia y esta situación supone un nuevo varapalo para la economía.
La falta de aceite de girasol puede paralizar la industria en cuatro semanas
Una parte de la industria agroalimentaria española quedará paralizada si en cuatro semanas no encuentra un sustitutivo para el aceite de girasol. Usado para la elaboración de multitud de productos, desde bollería y conservas a salsas y fritos, y cuyas reservas no aguantarán más de un mes.
La guerra en Ucrania ha detenido la actividad en las refinerías de ese país. Desde el que España recibe el 62 % del aceite de girasol que utiliza, los barcos no circulan por el estrecho del Bósforo y ya sólo queda el aceite que estaba en existencias.
