Ofrecerá una cobertura especial del X Encuentro Internacional de Agroenoturismo junto a expertos del sector
Entrevistará a los premiados por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias
Este sábado 17 de mayo, ‘De campo y mar‘ montará su set en Arrecife (Lanzarote) para dedicar su entrega al X Encuentro Internacional de Agroenoturismo que organiza la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna.
Desde las 11:00 horas, Clemente González dará voz durante la cita a expertos, profesionales, investigadores, profesores y autoridades relacionadas con el agroturismo, el enoturismo, el turismo gastronómico y rural. Entre los participantes del programa, tomarán la palabra el rector de la ULL, Francisco García, y el consejero de Agricultura, Alejandro Narvay Quintero. También serán entrevistados los premiados a los distintos reconocimientos que ha concedido la cátedra: Diego Reverón de la Bodega Reverón, con el premio a la iniciativa empresarial; José Manuel Garrido, con el premio a la acción promocional a la Casa del Vino de Tenerife, y la enóloga María Elena Batista, con el premio Rafael de Armas.
Avances en el ganado caprino
Y además conectará con la Universidad de La Laguna, donde este día concluye la Conferencia Regional Europea de la Asociación Internacional de Caprino. Un foro científico que ha reunido a casi un centenar de especialistas de todo el mundo para abordar los avances en nutrición, salud, bienestar y sistemas de producción vinculados a la ganadería de este tipo. Tras una serie de sesiones académicas que comenzaron el pasado jueves, el encuentro finaliza este sábado con una excursión técnica al Parque Rural de Teno.
Cultura vitivinícola palmera
‘De campo y mar’ también conectará con los Llanos de Aridane en La Palma, donde se está celebrando la XIV Edición de la Feria Insular del Vino de La Palma (FIVIPAL). Una cita que reunirá a productores, bodegas, gastrónomos y público en torno a los vinos y sabores de la isla. Este evento, consolidado como referente enogastronómico, promueve el valor de los productos locales, la soberanía alimentaria y la cultura vitivinícola insular. La feria ofrecerá degustaciones, maridajes, ambiente musical y un espacio de encuentro para disfrutar de la riqueza vinícola y culinaria de La Palma.
La lucha canaria sale del Archipiélago
El programa no pasará por alto la celebración esa misma tarde de la primera luchada desde la emblemática Plaza Callao en Madrid. Un encuentro que enfrentará al Saladar de Jandía y al Candelaria de Mirca de la vigésima jornada del Torneo DISA Gobierno de Canarias de Primera masculina. Pedro Reyes entrará en directo en ‘De campo y mar’ para trasladar a la audiencia el ambiente que se vive en el terrero desde la Plaza de Callao, escenario de un acontecimiento sin precedentes que refuerza la proyección exterior del deporte vernáculo.
