Aarón Santana Amador, de 44 años, es un apasionado de los rallies y un profesional de la informática. Desde su infancia, ha seguido su pasión por la velocidad y la adrenalina en el mundo de los coches, donde participa activamente en diversas competiciones.
Aarón es celíaco y se enfrenta el desafío de vivir con celiaquía, una enfermedad autoinmune y hereditaria que afecta su dieta diaria. La celiaquía requiere que evite cualquier alimento que contenga gluten, como el trigo, la cebada, el centeno y la avena, lo que significa una planificación cuidadosa de sus comidas y un estilo de vida consciente.
