Este miércoles 27 de marzo, a partir de las 22:30 horas, nueva entrega de ‘Tupper club’ en Televisión Canaria
El concurso gastronómico de Televisión Canaria regresa este miércoles 27 de marzo con nuevos concursantes, nuevas recetas y nuevos sabores.
A partir de las 22:30 horas, Kike Pérez recibe en el plató de ‘Tupper Club’ a dos rostros conocidos en el Archipiélago y una tercera invitada de amplia trayectora en el panorama nacional. La presentadora de televisión Irma Soriano recala en Canarias para participar en el programa y mostrar sus habilidades culinarias ante dos competidores reconocidos en las Islas. El reportero y presentador de esta casa, Baby Solano, y la influencer, yoputuber y cantante canaria Ariann.
En esta edición, los concursantes, convertidos en cocineros, tendrán que preparar una receta que tenga que ver con su identidad y sus orígenes. Los telespectadores podrán entrar hasta la cocina de las celebrities, donde tendrán que preparar sus mejores platos y conquistar con ellos al chef Fabián Mora. Investigador de la cocina popular de La Gomera, su isla natal, los restaurantes de Fabián Mora, Casa Conchita y Caprichos, se caractizan por utilizar productos de la tierra y trabajar directamente con agricultores y pescadores gomeros.
Tras elaborar la receta, la darán a probar de manera anónima a sus rivales y, finalmente, al chef. Los concusantes tendrán que votar de forma anónima a los platos de sus contrincantes, sin saber de quién es cada cual, aunque será el chef quien tenga la última palabra. Al final solo uno puede ganar el preciado “Oro” y los 1500€ que podrán donar a la ONG canaria que decidan.
Las hojas del olivo contienen una extraordinaria cantidad de un ácido que puede ser clave para el tratamiento o la prevención de la diabetes y del alzhéimer, según una investigación del Instituto de la Grasa
En breve, el Instituto de la Grasa empezará a probar en personas sus efectos tras los buenos resultados en laboratorio.
Se trata del ácido oleanólico, presente en el aceite de orujo de oliva. Será aprobado en coordinación con el hospital Virgen del Rocío de Sevilla,en pacientes con diabetes tipo 2, a los que se les aportará durante un año un aceite de oliva enriquecido con ácido oleanólico que ha producido para el ensayo la empresa Acesur, con la financiación de la Agencia Estatal de Investigación.
SEV01. SEVILLA, 26/03/2024.- Javier Sánchez Perona, del Instituto de la Grasa, radicado en Sevilla. Pertenece al Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIF). EFE/Jorge Molina
“Creemos que podremos reducir el tratamiento farmacológico, pues es mejor paliar una enfermedad con la dieta que solo con medicamentos”, ha dicho a EFE el doctor Javier Sánchez Perona, del Instituto de la Grasa, radicado en Sevilla y perteneciente al Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
Ya en 2019 el Estudio Prediabole determinó en personas prediabéticas que consumir aceite de oliva rico en oleanólico prevenía el desarrollo de la enfermedad. Después de tres años de ingesta la probabilidad de tener diabetes fue un 45 % menor en el grupo que recibió el aceite con ese compuesto extra.
La pregunta que ahora tratan de resolver es si es capaz de contribuir al tratamiento de la enfermedad en aquellas personas que ya sufren diabetes, a través del estudio OLTRAD que desarrolla el equipo de Sánchez Perona de forma pionera en el mundo.
Se probará en pacientes con diabetes
Una de las circunstancias resueltas ha sido el precio del ácido oleanólico. Su coste en el mercado fabricado en laboratorio estaba este mes en 1,5 millones de euros el kilo, veinticinco veces más que el oro.
El Instituto de la Grasa desarrolló y patentó un método sencillo para la obtención de ácido oleanólico de alta pureza de la hoja del olivo. “Tan sencillo que hasta los niños pueden obtenerlo con materiales caseros con un grado de pureza aceptable”, afirma el investigador.
El ácido oleanólico defiende al olivo de los ataques de microorganismos y se encuentra en el fruto, pero sobre todo en la hoja, donde puede llegar hasta a un 3,5 % en materia seca.
Se ha estimado que un 25 % del peso de un olivo se debe a sus hojas, por eso un olivo de una tonelada métrica podría contener aproximadamente 1 kilo del compuesto.
El aceite de orujo de oliva, variedad especialmente rica en oleanólico, se consume poco en España, aunque el país es el primero productor mundial. Se obtiene como subproducto al producir el aceite virgen, extrayendo el aceite que queda con disolventes orgánicos, y luego se refina.
Estudian también tratar el Alzhéimer
El aceite de orujo se encuentra asimismo en el punto de mira de este equipo de investigación para tratar otra enfermedad, el alzhéimer. “Lo que proponemos es que los compuestos bioactivos del aceite de orujo podrían ayudar a prevenirlo o ralentizarlo”, indica Sánchez-Perona.
Las pruebas con personas están pendientes del reclutamiento de voluntarios, en colaboración con el hospital de Valme (Sevilla).
La vinculación entre diabetes y alzhéimer es una línea de trabajo, no corroborada plenamente por la ciencia, expuesta por un grupo investigador de EEUU que, incluso, considera a esta degeneración cerebral como una nueva diabetes, la tipo 3. La clave es la insulina, que regula las concentraciones de glucosa en la sangre.
SEV02. SEVILLA, 26/03/2024.- Javier Sánchez Perona, del Instituto de la Grasa, radicado en Sevilla. Asegura que las hojas del olivo contienen una extraordinaria cantidad de un ácido (ácido oleanólico) que puede ser clave para el tratamiento o la prevención de la diabetes y del alzhéimer. EFE/Jorge Molina
“Las neuronas necesitan combustible, y el esencial es la glucosa. La insulina actúa como un timbre en la puerta de las células. Cuando ese timbre suena, la célula abre la puerta para que entre la glucosa. Sin ese timbre, aunque haya abundante glucosa en la sangre, la célula no abre la puerta y no recibe el combustible”, explica el científico.
Cuando la célula recibe más glucosa de la que necesita, genera resistencia a la insulina, por eso la resistencia a la insulina, además de favorecer el exceso de azúcar en sangre, propicia la formación de placas características del alzhéimer.
“Si podemos hacer llegar los compuestos bioactivos del aceite de orujo al cerebro, podrían reducir la inflamación, algo que avalan los estudios in vitro, que han sido magníficos”, dice Sánchez Perona, que está convencido de que el oleanólico participa en muchos procesos fisiológicos y puede servir para diversas enfermedades. “El olivo nos nutre, pero también nos cura; realmente podemos considerar que nos está dando oro en cada gota de aceite que extraemos de él”
El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha confirmado que la economía española creció el 2,5 % en 2023, después de que el avance del PIB aumentara dos décimas en el cuarto trimestre, hasta el 0,6 %
El INE confirma que la economía creció el 2,5 % en 2023. En la imagen una persona usando un ordenador con tarjeta de crédito y haciendo compras online NIELSEN (Foto de ARCHIVO) 15/4/2019
El INE ha mantenido asimismo el patrón de crecimiento, con una aportación de la demanda nacional (consumo e inversión) de 1,7 puntos porcentuales y una contribución de la demanda externa (exportaciones e importaciones) de 0,8 puntos.
El crecimiento anual se ha sustentado en la fortaleza del consumo de las familias impulsado por la creación de empleo y en la buena evolución del sector exterior, en un contexto en el que los tipos de interés están en su nivel más alto de las dos últimas décadas.
La inversión empresarial, sin embargo, ha mostrado una mayor debilidad y sigue sin recuperar el nivel previo a la pandemia.
El valor del PIB a precios corrientes para el conjunto del año 2023 se situó en 1.462.070 millones de euros, un 8,6 % superior al de 2022.
El avance del 2,5 % está en línea con los crecimientos anuales registrados antes de la pandemia, pero por debajo de los dos últimos años en los que se registraron avances del 6,4 % en 2021 y del 5,8 % en 2022.
Crecimiento trimestral del 0,6 % impulsado por el consumo
El INE ha rebajado una décima (respecto a los datos adelantados en enero) el crecimiento del consumo de los hogares en el cuarto trimestre, al 0,2 %, y cuatro décimas el consumo final de las administraciones públicas, al 1 %.
Aun así, el consumo ha tirado en buena medida del crecimiento económico en los últimos tres meses del año, ya que la inversión empresarial en maquinaria y bienes de equipo se desplomó el 4,7 %, mientras que la inversión en vivienda y construcción cedió el 0,3 %, en ambos casos menos de lo adelantado en enero (4,8 % y 0,7 %, respectivamente).
También ha aportado al crecimiento trimestral el avance de las exportaciones del 2,7 %, dos décimas inferior al avanzado.
Con los reajustes del INE, la composición del crecimiento trimestral fue de 0,4 puntos porcentuales aportados por la demanda nacional y 0,2 puntos sumados por la demanda externa.
Todos los grandes sectores de actividad registraron incrementos trimestrales: del 5,3 % para la agricultura, ganadería y pesca, del 2,3 % para la industria (1,1 % para la industria manufacturera) y del 1,2 % para la construcción, mientras que el sector servicios apenas avanzó un 0,1 %.
El práctico estancamiento del sector servicios se debió las caídas de actividades como el comercio, transporte y hostelería, las actividades financieras y las artísticas y recreativas.
Por el lado de las rentas, la remuneración de los asalariados subió el 1,2 % trimestral, mientras el excedente de explotación bruto (asimilable al margen de las empresas) se incrementó un 8,3 %. Los impuestos netos sobre la producción y las importaciones cayeron el 12 %.
La nubosidad y la lluvia todavía no abandonan el archipiélago. Aumenta la humedad y las temperaturas desciende
Informa: Edgar Cedrés
Este martes las nubes serán las protagonistas, y conviene tener a mano el paraguas. Lo necesitaremos por el Norte de las islas con el relieve más alto, así como por el Norte y Oeste de Fuerteventura, Lanzarote y en La Graciosa. También crecerá nubosidad de evolución en zonas del sur, sin descartar algún chubasco disperso en las medianías del Sur de La Palma, de Tenerife y de Gran Canaria por la tarde. En ambiente más soleado y agradable en zonas costeras del Suroeste. Temperaturas mínimas sin cambios y máximas en descenso, valores 18–23ºC en costas.
Viento de componente Norte moderado, más intenso por la tarde. Soplará del Noroeste moderado en cumbres, girando al Norte y perdiendo intensidad por la tarde. Y en el mar, predominará la marejada, con áreas de fuerte marejada en los canales entre las islas, especialmente entre La Gomera y Tenerife, y habrá mar de fondo del Norte de 3 a 4 metros.
Previsión por islas
EL HIERRO: Intervalos nubosos, más compactos por el Norte con probables lluvias débiles. Tiempo más soleado y agradable costa Suroeste. Viento del Norte moderado.
LA PALMA: Precipitaciones débiles localmente moderadas y persistentes en medianías del Norte. Nubes y alguna lluvia ocasional en el resto. Temperaturas más frescas.
LA GOMERA: Ambiente nuboso con probables lluvias débiles en el Norte y la cumbre. Temperaturas suaves, 19 – 23ºC costas, y viento del Norte con intervalos de fuerte.
TENERIFE: Ciertas condiciones de inestabilidad con precipitaciones débiles a moderadas en el Norte y Nordeste, y quizá, algunos chubascos de tarde en medianías del Sur. El tiempo más agradable en la costa Suroeste. Temperaturas en descenso.
GRAN CANARIA: Muchas nubes por el Norte y la capital con probables precipitaciones, más intensas y persistentes en medianías. Intervalos nubosos en el resto con algún chubasco ocasional en medianías del Sur por la tarde. Viento del N moderado a fuerte.
FUERTEVENTURA: Predominio de los cielos nubosos, con precipitaciones débiles, más probables en puntos del Norte y Oeste. Temperaturas frescas, y viento del Noroeste a Norte moderado.
LANZAROTE: Ambiente nuboso y fresco, con probables precipitaciones débiles algo más intenso por la mañana. Y viento del Noroeste a componente Norte moderado.
LA GRACIOSA: Muchas nubes que nos dejarán algunas precipitaciones, más probables por la mañana. Temperatura máxima de 21ºC en Caleta de Sebo, y viento del Norte moderado.
El Gobierno de Canarias ha declarado la situación de prealerta por fenómenos costeros en el archipiélago, a partir de las 00:30 horas del martes, 26 de marzo.
La previsión meteorológica apunta a un mal estado del mar, especialmente en las costas del norte de todas las islas, y en las del oeste de La Palma, El Hierro, Fuerteventura y Lanzarote. Además, se prevé oleaje de mar combinada de 2,5 a cuatro metros.
También, este martes, 26 de marzo habrá viento del norte y noroeste fuerza seis a siete (de entre 39 y 61 kilómetros por hora) y ocasionalmente fuerza ocho (de entre 62 y 74 kilómetros por hora) en el mar entre la vertiente este y sureste de La Gomera y la vertiente oeste de Tenerife.
Vídeo RTVC.
Evitar situaciones de riesgo
Ante estas circunstancias, el Gobierno de Canarias solicita a la población que evite situaciones de riesgo en todo el litoral del archipiélago y ponga en práctica las recomendaciones de autoprotección establecidas en estos casos para no sufrir accidentes.
Durante los próximos días, y mientras se mantenga el mal estado del mar, es fundamental no situarse en muelles y escolleras, ni permanecer en lugares cercanos al mar para evitar ser golpeados o arrastrados por las olas.
Además, es importante recordar que está prohibido el baño en las playas en las que se encuentre la bandera roja y siempre se debe evitar acceder al mar en zonas donde haya fuerte oleaje y resaca o que carezcan de servicios de vigilancia y salvamento.
Hasta que finalice esta situación, es conveniente aplazar las actividades náuticas o deportivas y si se dispone de una embarcación, se debe asegurar su amarre en un lugar resguardado.
Asimismo, se recomienda evitar los paseos por la costa y no circular con vehículos por carreteras cercanas a la línea de playa. Si se aprecia cierto oleaje, fuera de lo normal, no se debe permanecer cerca del agua, ni acercarse aunque se calme de repente. En caso de emergencia, es necesario llamar inmediatamente al 112.
EEUU afirma que el alto el fuego se pondrá en marcha con la liberación del primer rehén a manos de Hamás
Consejo de Seguridad de la ONU.
El Consejo de Seguridad de Naciones Unidas ha aprobado este lunes por primera vez una resolución impulsada por Argelia y otros nueve países miembros no permanentes que pide un alto el fuego «inmediato» durante el mes de Ramadán en la Franja de Gaza, donde han muerto más de 32.300 personas como consecuencia de la ofensiva militar del Ejército de Israel sobre el enclave palestino.
«El Consejo de Seguridad acaba de aprobar una resolución largamente esperada sobre Gaza, exigiendo un alto el fuego inmediato y la liberación inmediata e incondicional de todos los rehenes», ha indicado el secretario general de la ONU, António Guterres, en la red social X.
El texto ha sido aprobado con 14 votos a favor, ningún voto en contra y una abstención, la de Estados Unidos. El Consejo había rechazado previamente una enmienda de Rusia en la que defendía más contundencia en el lenguaje utilizado.
El embajador argelino ante la ONU, Amar Bendjama, ha celebrado que el Consejo finalmente asuma su responsabilidad de «mantener la paz y la seguridad internacionales». «Tenemos la obligación de poner fin al derramamiento de sangre antes de que sea tarde», ha expresado.
Por su parte, la representante de Estados Unidos ante Naciones Unidas, Linda Thomas-Greenfield, ha asegurado que Washington apoya los objetivos contenidos en el texto. «De hecho, fueron el fundamento de la resolución que presentamos la semana pasada», ha recordado.
EEUU explica su postura
Asimismo, ha pedido a los estados miembros del Consejo que pidan claramente que Hamás acepte el acuerdo que se ha puesto sobre la mesa y ha explicado que el alto el fuego se pondrá en marcha con la liberación del primer rehén retenido por Hamás.
En concreto, la resolución pide «un alto el fuego inmediato durante el mes de Ramadán respetado por todas las partes que conduzca a un alto el fuego permanente y sostenible». Asimismo, exige el retorno de los rehenes retenidos por el Movimiento de Resistencia Islámica (Hamás).
Además, pide garantizar el acceso humanitario para atender las necesidades médicas de la población gazatí, mientras que también subraya la urgencia de ampliar el flujo de asistencia, reforzar la protección de los civiles y eliminar todos los obstáculos para la entrega de ayuda al enclave palestino.
El texto, que es el primero que se aprueba en el Consejo en el que se pide un alto el fuego en la Franja de Gaza, también alude a que las partes deben cumplir «con sus obligaciones bajo el Derecho Internacional en relación a las personas que detienen».
Esto se produce después de que Rusia y China vetaran el pasado viernes una texto que pedía un alto el fuego en Gaza presentado por Estados Unidos, que ha vetado hasta tres propuestas previas para el cese de hostilidades en el enclave palestino.
Estados Unidos se ha abstenido en la votación pese a que el Gobierno del primer ministro de Israel, Benjamin Netanyahu, afirmó que si se aprobaba un alto el fuego en Gaza en el Consejo de Seguridad cancelaría la visita de una delegación israelí a Washington.
El tribunal aparta a Emilio Moya y a Carlos Vielba de los casos del empresario Miguel Ángel Ramírez al considerar probado que son amigos íntimos
Vídeo RTVC. Informa: Isabel Baeza
El Tribunal Superior de Justicia de Canarias (TSJC) ha apartado al presidente de la Audiencia de Las Palmas, Emilio Moya, y su compañero de la sección sexta Carlos Vielba de revisar o decidir casos que afecten al empresario Miguel Ángel Ramírez. Al considerar probado que son amigos íntimos suyos.
En un auto hecho público este lunes, el TSJC se apoya en dos grabaciones que formaron parte del caso que envió a prisión al juez Salvador Alba por conspirar contra Victoria Rosell. Para declarar probado que, aunque Moya y Vielba lo nieguen, los dos tienen lazos de «amistad íntima y confianza» con el presidente de la Unión Deportiva Las Palmas.
La prueba más sonada de aquel caso fue la grabación que Ramírez hizo el día en que Salvador Alba lo citó a su despacho de forma extraoficial. Y le ofreció ventajas en la causa por fraude a la Seguridad Social que le afecta si se prestaba a colaborar con él para atribuir a Victoria Rosell -entonces diputada por Podemos- una serie de supuestas irregularidades que cuestionaban su desempeño como juez.
En esa grabación no solo escucha a Ramírez y Alba. Sino que al final también aparece el presidente de la Audiencia de Las Palmas, Emilio Moya, recuerda el TSJC en su auto de este lunes.
Grabaciones
La Sala Especial de Recusaciones subraya que Moya y Ramírez hablan en «tono cordial y distendido», que Moya emplea expresiones coloquiales y le invita a pasar a su despacho. Y que, una vez dentro, Ramírez le explica su reunión con Alba en estos términos: «Lo que quiere es levantar por el aire a esta tía» (en alusión a Rosell).
En otro fragmento, en el que Moya ya se ha ido, Ramírez le dice a Salvador Alba: «Yo voy a muerte, Salva, con los amigos y con la gente que me defiende, por eso creo que también estoy donde estoy (…) «Ahí tienes a Emilio. Emilio es un amigo mío de puta madre».
Para el TSJC, la explicación a lo que se escucha en esas grabaciones y al hecho mismo de que el presidente de la Audiencia Provincial invitara a su despacho. «Sin la presencia de un abogado» a una persona ajena al mundo judicial y, en ese momento, procesado en una causa penal, no puede ser otra que la existencia «de una relación de amistad íntima y de confianza entre ambas partes».
Lo mismo concluye la Sala Especial de Recusaciones respecto a Carlos Vielba. Tras escuchar una grabación que Salvador Alba le hizo después de que Ramírez entregara a la Justicia el audio que, a la postre, acabó con su carrera como juez y exculpó a Victoria Rosell.
En esa grabación, que también formó parte en su momento del ‘caso Alba’, se oye a Carlos Vielba decirle a Salvador Alba que Ramírez quiere verse con él de nuevo. Que él se ofrece a organizar un encuentro a través de otra persona y que, si le parece bien, incluso pueden verse los tres «en una piscina».
El TSJC concluye que esa conversación «resulta elocuente». Tanto por lo que dice Vielba, como por lo que «se deduce» que habló antes con Ramírez para hacerle ese ofrecimiento a Salvador Alba.
A la espera de sentencia
Miguel Ángel Ramírez está a la espera de que la Audiencia de Las Palmas dicte la sentencia sobre la causa principal de Seguridad Integral Canaria, juzgada en julio de 2023. En el que la Fiscalía pidió para él 21 años de cárcel por un presunto fraude de 30 millones de euros a la Seguridad Social.
Ese procedimiento no está afectado por esta recusación. Pues depende de la sección primera de la Audiencia y fue juzgado por tres magistrados contra los que no se ha formulado objeción alguna.
El cuerpo autonómico, la policía canaria, estrena unidad canina. Seis perros para actuar contra la droga en las islas
Vídeo RTVC. Informan: M. Á. Reyes / R. Montesino / H. Luna
La Policía Canaria utiliza por primera vez perros contra la droga. Ha estrenado este mes de marzo la unidad canina en La Gomera. La isla será junto a Lanzarote, la primera no capitalina, en contar a partir de este año con una base permanente del cuerpo autonómico.
Actúan ellos, los agentes, pero a partir de este mes de marzo, también un nuevo miembro de la Policía Canaria. El cuerpo autonómico estrena unidad canina. Seis perros para actuar contra la droga en las islas.
Han comenzado a trabajar en La Gomera. Lo han hecho en Valle Gran Rey. La Policía Canaria se ha desplegado allí a petición del ayuntamiento.
Nuevas bases en islas no capitalinas
Aunque la Policía Canaria actúa en todas las islas en las que es requerida, solo tiene base en Tenerife y Gran Canaria. Más de dos décadas después de su creación, por primera vez tendrá sede en islas no capitalinas. Se desplegará en Lanzarote y en La Gomera. Y en 2027 está previsto que haya en todas las islas de manera permanente.
El futbolista Dani Alves ha salido este lunes de la cárcel tras depositar la fianza de un millón de euros que se le impuso para quedar en libertad
Vídeo RTVC. Informa: Lidia Lorenzo
El futbolista Dani Alves ha salido esta tarde de la prisión de Brians 2 (Barcelona). Lo ha hecho tras depositar en el juzgado el millón de euros de fianza que le impuso el pasado miércoles la Audiencia de Barcelona. Era requisito para concederle la libertad provisional, mientras se resuelven los recursos por su condena por violar a una joven.
Alves, condenado en primera instancia a cuatro años y seis meses de prisión por violar a una joven en los lavabos de la discoteca Sutton de Barcelona el 30 de diciembre de 2022, ha abandonado el centro penitenciario de Brians 2. Allí ha estado encarcelado desde el 20 de enero de 2023. Ha salido a pie y acompañado de su abogada, Inés Guardiola, hasta un coche que les esperaba en el aparcamiento de la cárcel, en medio de una gran expectación mediática.
Dani Alvesha consignado esta mañana la fianza de un millón de euros en la cuenta de la sección 21 de la Audiencia de Barcelona. Es la sala que lo juzgó y condenó. Ha entregado sus dos pasaportes -el español y el brasileño- tras lo cual ha podido salir de prisión en libertad provisional.
Dani Alves, junto a su abogada, a su salida de la cárcel. Efe
Una año más, las camas turísticas de La Graciosa están todas reservadas para esta Semana Santa
Vídeo RTVC. Informan: José María de Páiz/ Mario Carreño
Durante estos días en La Graciosa se volverán a llenar las 640 camas disponibles para los turistas. Allí tiene claro que la Semana Santa ha comenzado
Pase lo que pase los gracioseros también viven la Semana Santa la margen del turismo. Y los que ya están en la isla ya saben lo que ésta te puede regalar. Aunque de momento, debido al tiempo, la playa se hace esperar.
