La Palma lleva a cabo la recuperación de la siembra tradicional de trigo

La Palma cumple con esta iniciativa impulsada por la Asociación Agroganadera ‘El Frescal’

Informan: Mónica Gómez / Héctor E. Pérez

La Palma ha recuperado este sábado la siembra tradicional de trigo puesta en marcha por la Asociación Agroganadera ‘El Frescal’. Una cita anual para mantener viva una técnica que forma parte del patrimonio cultural de la Isla Bonita. Vuelve después de tres años de parón por la pandemia y el volcán.

Se trata de una imagen ligada a la historia de La Palma. Preservar las tradiciones agroganaderas y el patrimonio local, así como velar por su difusión como legado cultural de La Palma es el objetivo de esta iniciativa. Un hecho que en parte depende de la implicación de las nuevas generaciones.

En unos meses, el trigo que este sábado se ha sembrado, irá directo a la mesa de las familias que luchan por mantener viva esta tradición.

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