Se busca el impulso decisivo de la exportación de papas de Canarias a la Península y al resto del territorio europeo
El Cabildo de Tenerife participó este jueves en Madrid en una reunión técnica con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. También el Gobierno de Canarias para dar un impulso decisivo a la exportación de papas antiguas de Canarias a la Península y al resto del territorio europeo.
El encuentro fue promovido por la corporación insular. Se analizaron así los trámites necesarios para levantar la prohibición de venta y conseguir los permisos nacionales y europeos. Todo ello para permitir la venta de este producto local fuera de las islas.
Aprovechar el importante valor gastronómico que ofrecen las papas de Tenerife
El presidente insular, Pedro Martín, asegura que se debe reconocer y demostrar la eficacia de las cámaras de CO2 para acabar con la polilla guatemalteca. Tras ello, sea cual sea su fase de desarrollo, hay que aprovechar el importante valor gastronómico que ofrecen las papas de Tenerife. El objetivo es poder posicionarlas en el exterior y convertirlas en un reclamo turístico de la isla.
El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla, asegura que la exportación de la papa antigua de Tenerife supondría un impulso fundamental para las medianías de la isla. Estas son el lugar más propicio para su siembra, de ahí el empeño de este Cabildo en buscar acuerdos que garanticen su exportación.
Permitir el movimiento de papas canarias en Europa
El director insular de Agricultura y Desarrollo Rural, Cayetano Silva, explica que actualmente los trabajos se centran en los protocolos. También afirma que debe seguir la papa durante la siembra, así como en su transporte de la huerta a una cámara de CO2 y de la cámara a la mesa del país de destino.
En este sentido, Cayetano Silva indica que este encuentro fue fruto del trabajo realizado conjuntamente por el servicio técnico de Agricultura de la corporación insular y el Ejecutivo canario. El objetivo es que se vuelva a permitir el movimiento de papas canarias en Europa. Además, que se logre el impulso de su cultivo y preservación en las islas.
