El programa de La Radio Canaria se desplaza al Mercado Central de Las Palmas de Gran Canaria
Conocerá los productos locales que no faltarán en las mesas esta Navidad
Desde el Mercado Central de la capital grancanaria, el jueves 19 de diciembre a las 11:00 horas, ‘La Alpispa‘, con Mercedes Martín presentará diferentes propuestas de menús navideños para que no falten en las mesas de los canarios y canarias los ricos productos de nuestra tierra.
El programa comienza su recorrido por el Mercado Central, el mayor de los cuatro mercados de la capital grancanaria, parando en uno de los negocios más veteranos, una carnicería cuyo dueño explicará cómo es el trabajo en esta época del año, qué ofrecen, qué recomiendan y si se encarecen ciertos productos durante estas fiestas.
Hablará con «nuevos comerciantes» de este mercado que han apostado por este enclave para ofrecer sus productos de la tierra. No faltarán tampoco las opciones de pescadería en las mesas de las casas canarias durante estas fiestas, al igual que las frutas y verduras, entre otros alimentos. Por ello, ‘La Alpispa’ también visitará fruterías y pescaderías del mercado para conocer cuáles son los productos más demandados estos días.
El espacio propondrá a la audiencia un menú completo de Nochebuena con productos locales y que podemos encontrar en los mercados tradicionales de Canarias sin vaciar nuestros bolsillos.
Entre otros de los asuntos que se abordarán en este programa lleno de «sabor» a Navidad, se charlará sobre cómo mantener una dieta saludable durante las fiestas navideñas.
