Se darán a conocer también las producciones que han obtenido las Grandes Medallas de Oro y las Medallas de Oro y de Plata en cuatro categorías
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, presidirá este lunes, 14 de agosto, el acto de lectura del fallo del jurado del Concurso Oficial de Gofios Agrocanarias 2023.
Según informa el Ejecutivo regional, en el acto, en el que estará acompañado por el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Luis Arráez, se anunciará la producción que ha resultado seleccionada como ‘Mejor Gofio de Canarias’ en la presente edición del certamen.
Se darán a conocer también las producciones que han obtenido las Grandes Medallas de Oro y las Medallas de Oro y de Plata en cuatro categorías (de millo, trigo, mezcla de ambos, y elaborado con otros cereales y/o leguminosas).
También las reconocidas con las distinciones ‘Mejor Imagen y Presentación’, ‘Mejor Gofio elegido en la cata de mayores’, ‘Mejor Gofio seleccionado en la cata infantil’, y ‘Mejor Gofio de Grano Local’.
