La alimentación de la cabra es fundamental para que el queso sea de calidad. Sin embargo, la subida del precios de los piensos eleva los costes de producción
El queso es el producto estrella en Fuerteventura. La alimentación de la cabra es fundamental para que el producto sea de calidad, algo que se ha encarecido en los últimos meses.
Los ganaderos en la isla ven complicado continuar con su producción por el encarecimiento de los piensos. Sube el precio del millo y los cereales y, por tanto, los costes de producción.
Una situación que afecta a muchos ganaderos en Fuerteventura y que hace peligrar el mantenimiento del sector. Las soluciones a corto plazo no son suficientes.