Los dos autores finalistas del Premio de Novela Café Gijón 2024 presentan el título el día 21 de abril, a las 18:30 horas, en la Biblioteca Insular de Gran Canaria
Los escritores Andrea Cabrera Kñallinsky y Aldo García presentarán su libro escrito a dos manos, ‘Parabere’ en la Biblioteca Insular de Gran Canaria. La presentación será el próximo 21 de abril, a las 18:00. Además, contará con una degustación gastronómica.

‘Parabere’ es la biografía de una de las mujeres más interesantes que ha dado la gastronomía española, María Mestayer, Marquesa de Parabere. En ella, se mezcla la historia de España con las suculentas recetas que figuran en las páginas del título que publicó en vida Mestayer.
Construida alrededor de esta mujer fascinante, testigo del cambio de los tiempos y siempre rodeada de un halo de misterio, este primer trabajo conjunto de ambos autores es una novela que ilustra de manera magistral la España de mediados del siglo XX.
Mestayer, una mujer excepcional para su tiempo
Este libro cuenta la historia de una mujer excepcional, en contraposición al papel destinados a las mujeres en esa época. Mestayer era una mujer determinada a llevar a cabo un gran proyecto personal y empresarial, dedicada al arte culinario.

Ingeniosa, muy bien escrita y evocadora, la novela no solo entra por los ojos, sino que llena por completo los otros 4 sentidos. Esta reconstruye los días del restaurante Parabere y de María Mestayer, adalid del emprendimiento más audaz, de la visión más lúcida y de la elegancia más refinada.
Finalmente, ‘Parebere’ es todo un elogio a la constancia, la inteligencia, el amor y la pasión que puede llegar a mostrar el ser humano. Hasta el 14 de abril podrán inscribirse las 50 personas que quieran asistir a través de la web.
