La miel de ‘El Productor’ logró el galardón entre un total de 65 muestras de miel procedentes de Tenerife, La Palma, El Hierro, La Gomera, Gran Canaria y Fuerteventura
El Cabildo de Tenerife ha celebrado la XXVII edición del Concurso Regional de Mieles ‘Casa de la Miel de Tenerife’ 2023. Un total de 65 muestras de miel, procedentes de Tenerife, La Palma, El Hierro, La Gomera, Gran Canaria y Fuerteventura, participaron en esta iniciativa, que tal y como explica el consejero insular Valentín González, “busca promocionar las mieles de Tenerife y de Canarias, como un producto de máxima calidad”.
Los concursantes pudieron presentar sus productos en la categoría de mieles mulitflorales (suaves,medias e intensas) y monoflorales.
En esta edición, el premio a la mejor miel con denominación de origen recayó en Eustaquio González Bello con la marca ‘El Productor’, procedente de la isla de Tenerife, mientras que la mejor miel sin denominación de origen fue para Jonay Fernández, de El Hierro, con la marca ‘Aromas de El Hierro’. El premio a la mejor presentación recayó en Sara Rodríguez, con la marca ‘Finca Las Pérez’.
Importancia del certamen
El consejero de Sector Primario, Valentín González, destacó la importancia “y el prestigio de este certamen, que cumple su vigésimo séptima edición, y que este año tiene una relevancia especial, ya que el sector apícola ha sido uno de los subsectores ganaderos más castigados por el terrible incendio que afecta a Tenerife desde el pasado 15 de agosto”.
En este sentido, concluyó: “desde el Cabildo vamos a impulsar líneas de trabajo, de la mano de los apicultores, para minimizar, en la medida de lo posible, los efectos del fuego en las producciones apícolas tinerfeñas”.
