Alexis Hernández entrevista a representantes de productos locales que participan en esa cita organizada por la Mancomunidad del Sureste
El programa ‘Viva mi gente‘ de La Radio Canaria no ha querido perderse la vigésimo primera edición de la XXI Feria del Sureste de Gran Canaria y por ello este viernes 8 de noviembre a partir de las 10:05 horas emite su entrega con desde este cita.
Desde la localidad de Vecindario, Alexis Hernández compartirá con la audiencia la variedad de productos locales que participan en esta feria organizada por La Mancomunidad del Sureste, existente desde 1990, y la que participan los municipios de Ingenio, Agüimes y Santa Lucía de Tirajana.
Este evento, que se prolongará hasta el domingo, se ha consolidado como una de las citas más importantes para valorar la riqueza cultural, artesanal y gastronómica de la comarca sureste de Gran Canaria. Además de la variada oferta de artesanía y gastronomía, la Feria del Sureste cuenta con un
amplio programa de actividades para todas las edades. Espectáculos folclóricos, música en directo, demostraciones de oficios antiguos y juegos para los más pequeños. También habrá degustaciones de
platos tradicionales, así como la oportunidad de adquirir productos frescos y ecológicos
directamente de los productores.
Participantes
Participan en el programa Francisco García, alcalde de Santa Lucía de Tirajana y presidente Mancomunidad del Sureste; Vanesa Martín, alcaldesa Villa de Ingenio y vicepresidenta primera de la Mancomunidad; Óscar Hernández, alcalde Villa de Agüimes y vicepresidente segundo de la Mancomunidad; Catalina Suárez Suárez, concejala Villa de Agüimes de Empleo, Desarrollo Local, Comercio y Turismo; y Antonio Morales, presidente del Cabildo de Gran Canaria.
Productos de la zona
Alexis Hernández entrevista a representantes de productos locales presentes en la feria. La marca Canaturex trabaja el cultivo, cría, recolección y exportación de cochinilla seca de las Regiones
Ultraperiféricas. Un producto para el teñido de textiles naturales (cueros, lanas y
sedas), colorantes naturales alimentarios, productos farmacéuticos y cosméticos o pigmentos para pinturas artísticas.
Por su parte, Babanam Cream, elabora patés vegetales y artesanales, y Joquegran, desarrolla actividades relacionadas con la alimentación, concretamente de productos lácteos y derivados.
El programa no pasará por alto las conocidas Salinas de esta zona de Gran Canaria como Las Salinas de Tenefé, que presumen de utilizar el mismo proceso artesanal de extracción de hace más de 250 años para recolectar una sal rica en elementos esenciales para el cuerpo.
