El Hierro organiza un mercadillo para impulsar el comercio y la cultura local

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Más de 40 expositores participaran con una amplia oferta de productos

El Cabildo de El Hierro, en colaboración con la consejería de Economía, Industria, Comercio y Autónomos del Gobierno de Canarias, ha organizado «Encantos de Navidad: Comercio y Artesanía”, un encuentro para impulsar el comercio y la cultura local.

El Hierro celebra la Feria de Artesanía 2025 con motivo de la Bajada de la Virgen de Los Reyes
El Hierro organiza un mercadillo para impulsar el comercio y la cultura local / Archivo RTVC

La iniciativa se presentó este miércoles y es un mercadillo en el que participan más de 40 expositores con una amplia oferta de productos, algunos exclusivos de El Hierro.

Una de las principales novedades de esta feria es la realización de varios sorteos en los que los consumidores optarán a diversas piezas de artesanía herreña.

Además habrá actuaciones musicales de agrupaciones folclóricas y grupos de baile insulares, talleres de artesanía, decoración navideña y degustaciones de productos locales.

Ángel Báez asume la Dirección de Medios y Contenidos de RTVC

El hasta ahora Jefe de Programación de TVC será el número dos en el organigrama y coordinará al nuevo equipo directivo

El Administrador General del Ente Radio Televisión Canaria (RTVC) ha designado a Ángel Báez Álvarez como nuevo Director de Medios y Contenidos, una responsabilidad clave dentro del proceso de reorganización de la estructura directiva que el Ente público culminará en los próximos días.

Báez se convierte así en el nuevo número dos de RTVC, con competencias directas sobre la coordinación del equipo directivo y el impulso de la estrategia de contenidos, programación y desarrollo audiovisual del Ente. Reportará directamente al Administrador General y asistirá en el diseño y conformación del nuevo organigrama, concebido para hacer frente con profesionales de la propia casa a la etapa de transición anunciada por César Toledo el pasado lunes en la Comisión de Control del Parlamento de Canarias.

Ángel Báez es un profesional de reconocido prestigio dentro de RTVC, donde ha desarrollado toda su carrera desde el nacimiento de Televisión Canaria (1999). Formó parte del equipo fundacional, coincidiendo entonces con César Toledo, y ha desempeñado un papel decisivo en la consolidación del modelo audiovisual público de las islas.

Realizador, licenciado en Ciencias de la Información por la Complutense (Ciencias de la Imagen Visual y Auditiva), es miembro de la Comisión de Programas de FORTA desde el año 2012, y tiene una amplia formación especializada en plataformas OTT, postproducción audiovisual, realización de informativos y realización radiofónica.

Ángel Báez destaca por una trayectoria marcada por la versatilidad, el rigor técnico y el compromiso con el servicio público entornos complejos de producción. Durante más de veinte años ha participado en la creación, desarrollo y dirección técnica de formatos informativos, divulgativos y de entretenimiento, además de liderar operativos especiales y coberturas en directo para el Archipiélago.

Actual jefe de Programación

Hasta su designación, Báez ejercía como jefe de Programación de Televisión Canaria, responsabilidad desde la que ha impulsado:

  • La modernización de la parrilla, con criterios de servicio público, proximidad y equilibrio territorial.
  • La coordinación de estrenos y especiales que han reforzado la identidad editorial de la cadena.
  • La integración de contenidos multiplataforma, alineada con la nueva estrategia digital del Ente.
  • La optimización de los procesos de gestión de la programación, reforzando la eficiencia y la coherencia entre televisión, radio y medios digitales.

Su perfil combina una sólida experiencia técnica con una visión estratégica y de futuro sobre el papel de los medios públicos canarios en un entorno digital en transformación.

Impulso a la nueva etapa de RTVC

Con este nombramiento, el Administrador General refuerza el liderazgo interno para abordar una nueva etapa de integración, modernización tecnológica y renovación de los contenidos de servicio público, que incluyen el lanzamiento de nuevos formatos, el fortalecimiento de la producción propia y el desarrollo de la oferta digital.

El nuevo Director de Medios y Contenidos será el encargado de coordinar al equipo directivo, garantizar la coherencia editorial en todas las plataformas del Ente y promover una gestión alineada con los valores de pluralidad, transparencia, innovación y servicio público.

CC reclama a Sánchez la misma voluntad con el Decreto Canarias que con el catalán

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Coalición Canaria reclama Gobierno de España que actúe con la misma voluntad y determinación para impulsar un Decreto Canarias, tal y como ha hecho con el decreto anunciado para Cataluña

Junts pide al PSOE «que tome decisiones» tras las declaraciones de Sánchez

CC reclama a Sánchez la misma voluntad con el Decreto Canarias que con el catalán
CC reclama a Sánchez la misma voluntad con el Decreto Canarias que con el catalán. En la imagen, David Toledo, secretario de Organización de CC. Archivo

El secretario nacional de Organización de Coalición Canaria, David Toledo, señaló que el anuncio del Ejecutivo central “demuestra que, cuando necesita votos, es capaz de responder con extrema agilidad”. Sin embargo, cuestionó que esa actitud “no se aplique a otros territorios como Canarias, que también tienen necesidades urgentes y han demostrado lealtad institucional y responsabilidad”.

Toledo sostiene que Canarias está trabajando en la redacción del Decreto Canarias, esencial para garantizar la financiación pública. Todo ello teniendo en cuenta que no existen Presupuestos Generales del Estado (PGE). Mientras, el Estado “le hace la tarea a Cataluña”.

El dirigente nacionalista aseguró “estar de acuerdo en que el Gobierno estatal garantice vía decreto sus compromisos con los territorios,Coalición Canaria reclama Gobierno de España que actúe con la misma voluntad y determinación para impulsar un Decreto Canarias, tal y como ha hecho con el decreto anunciado para Cataluña». Sin embargo, matiza que «las normas del juego deben ser iguales para todos”.

«Canarias no aceptará ser relegada a segunda división”

David Toledo confía en que “no haya trabas al Decreto Canarias. Asegura que Canarias necesita ese decreto para asegurar la continuidad de los servicios públicos básicos. Además, le permitirá disponer de los recursos destinados a empleo, lucha contra la pobreza, obras hidráulicas y carreteras.

El dirigente nacionalista recordó que el único decreto aprobado vinculado a las islas ha sido el de La Palma, que “tampoco se cumplió en los plazos comprometidos por el Estado”. Su avance, ha dicho, fue posible gracias al empeño del Gobierno de Canarias. El ejecutivo ha destinado 100 millones de euros de su superávit para sostener al sector primario palmero.

Toledo advirtió al PSOE que “en el Congreso todos los votos son imprescindibles y Canarias no aceptará ser relegada a segunda división”. Tmabién, apuntó que “si el Gobierno ha sido capaz de habilitar un decreto específico para Cataluña en cuestión de días, debe al menos mostrar la misma voluntad con el Decreto Canarias”.

El secretario nacional de Organización cree que la vía legislativa anunciada por Sánchez para Cataluña abre una oportunidad para cerrar la negociación con Canarias en las próximas semanas.

Juzgan a dos acusados de prostituir y abusar de una menor fugada de un centro de acogida en Gran Canaria

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La Fiscalía pide más de 11 y 7 años de prisión para los acusados de abusar de la menor en un club de Playa del Inglés y deberán indemnizarla con 30.000 euros

Juzgan a dos acusados de prostituir y abusar de una menor fugada de un centro de acogida en Gran Canaria
Juzgan a dos acusados de prostituir y abusar de una menor fugada de un centro de acogida en Gran Canaria. RTVC

Un hombre y una mujer con antecedentes delictivos se enfrentarán a penas de más de 11 y 7 años de prisión acusados de prostituir y abusar sexualmente de una chica menor de edad captada tras fugarse de un centro de acogida para explotarla en un club de alterne de Playa del Inglés, en Gran Canaria, en un juicio que se celebrará la semana próxima.

Se les juzgará por haber contactado con la joven y llevarla a un club denominado «Lux», ubicado en el centro comercial Cita de dicha zona turística, para ejercer la prostitución, en el caso de la mujer, y, en el del otro encausado, que regentaba el establecimiento, por ponerla a disposición de sus clientes y obligarla a practicar sexo con él mismo.

Todo ello «debiendo que entregar el dinero recibido por tales servicios» que prestaba en el club a su encargado, quien además, «en al menos una ocasión, a sabiendas de la minoría de edad y vulnerabilidad de la chica, a cambio de pagarle 50 euros y con la finalidad de satisfacer sus deseos sexuales», abusó también de ella, según se relata en el escrito de acusación del Ministerio Fiscal.

La víctima es menor de edad tutelada

Los hechos enjuiciados se iniciaron en marzo de 2024, cuando la mujer procesada, que conocía de su barrio, «se ofreció a prestarle ayuda, al tener conocimiento de la vulnerabilidad de la chica, pues era una menor de edad tutelada, sin apoyo familiar, y que se fugaba del centro de acogida en el que vivía».

En cuanto a los actos por los que se les juzgará en este procedimiento, la Fiscalía concluye que son constitutivos de delitos relativos a la prostitución y corrupción de menores, achacando uno a la enjuiciada y dos al otro encausado.

Por lo cual solicita para ambos sendas condenas de 7 años y 6 meses de prisión, sumando además, en lo referente al hombre, otra condena de 4 años más de cárcel por haber abusado él personalmente de la chica.

Los acusados deberán pagar 30.000 euros

La fiscalía propone, por otra parte, que se les condene a indemnizar, conjunta y solidariamente, en la cantidad de 30.000 euros, por los perjuicios morales causados a la víctima.

El Tribunal Superior de Justicia de Canarias ha fijado la vista oral de este juicio para el próximo 11 de diciembre en la Ciudad de la Justicia de Las Palmas de Gran Canaria, a cargo de la Sección Segunda de la Audiencia Provincial.

La Feria de Artesanía de Canarias rendirá homenaje a la indumentaria tradicional

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Los desfiles educativos de la Feria de Artesanía de Canarias serán el 6 y 7 de diciembre en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife

La Plaza de la Candelaria, acogió el tradicional Baile de Magos para conmemorar el Día de Canarias
La Feria de Artesanía de Canarias rendirá homenaje a la indumentaria tradicional.

La Feria Regional de Artesanía de Canarias, que se celebrará del 5 al 8 de diciembre, rendirá homenaje en su 41ª edición a la indumentaria tradicional de las islas, con dos desfiles educativos. Desfiles concebidos para acercar al público a la evolución del vestir en el Archipiélago. Y para divulgar el profundo significado social que cada prenda tuvo en su contexto histórico.

El primero de los desfiles, que será el 6 de diciembre a las 18:00 horas, ofrecerá un viaje en el tiempo a través de la indumentaria de las ocho islas. Los asistentes podrán admirar trajes representativos de finales del siglo XVIII y XIX. Con una explicación detallada sobre su contexto histórico, los materiales utilizados y las particularidades que los distinguieron.

Este desfile permitirá descubrir cómo, pese a compartir raíces comunes, cada isla desarrolló elementos propios en su vestimenta. Lo que refleja la evolución de su identidad y las condiciones sociales y económicas de la época. Además de los tejidos y los accesorios que complementaban los trajes, se ofrecerá una visión única de las similitudes y diferencias entre los atuendos de cada isla.

El consejero de Empleo y Educación del Cabildo de Tenerife, Efraín Medina, señaló que “en estos desfiles conoceremos la historia que hay detrás de cada traje. Desde el Cabildo estamos comprometidos con la preservación de nuestra memoria histórica. Y a través de estas iniciativas, queremos seguir fortaleciendo el vínculo entre nuestras tradiciones y las generaciones futuras”.

Reflejo de la identidad colectiva

“La indumentaria tradicional es mucho más que una prenda de vestir, es un reflejo de nuestra identidad colectiva, y es crucial que sigamos dándole el espacio que se merece”, subrayó Medina.

En palabras de Ana Zurita, directora de Industria de Canarias, “los desfiles de este año nos ofrecen una oportunidad única para sumergirnos en nuestra historia a través de la indumentaria. Cada prenda es un reflejo de la identidad de las islas. Una historia que debe seguir siendo contada y valorada, no solo por su valor estético, sino por el significado cultural que lleva consigo”.

El segundo desfile, que se celebrará el 7 de diciembre a las 18:00 horas, se centrará en la indumentaria campesina de finales del siglo XIX y principios del XX. Pondrá especial atención en los trajes de luto utilizados en el medio rural.

Estas vestimentas sobrias y cargadas de simbolismo reflejan las costumbres sociales y religiosas de la época. Así como el profundo respeto hacia los rituales de duelo. Este desfile es una muestra del testimonio vivo de la vida cotidiana en el campo canario. Y de la importancia que la tradición otorgaba a los códigos de vestimenta en momentos de recogimiento.

Ambos desfiles han sido concebidos como espacios de divulgación y aprendizaje. Permitirá a los asistentes no solo disfrutar de una exhibición única, sino también conocer la historia y el contexto de cada prenda. Los desfiles buscan reforzar la conciencia sobre la importancia de preservar nuestro patrimonio textil. Al tiempo que contribuyen a difundir la historia, la identidad y las costumbres de las Islas Canarias.

La Feria Regional de Artesanía de Canarias reafirma su compromiso con la preservación y promoción de las manifestaciones culturales y artesanales del Archipiélago. Además de los desfiles, el evento incluirá una amplia variedad de talleres, exposiciones y actividades para todos los públicos. Pretende consolidarse como un punto de encuentro entre artesanos, investigadores y familias.

“La Feria de Artesanía no solo es un espacio de encuentro para los creadores y profesionales, sino también un lugar donde todos podemos aprender y conectar con nuestras raíces”, concluyó Medina.

En España el 12,7% de las mujeres ha sufrido violencia física y/o sexual por parte de su pareja en algún momento de su vida

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El Ministerio de Igualdad ha presentado la Macroencuesta de Violencia contra la Mujer tras un proceso estadístico de mejora

La sociedad canaria se ha movilizado en el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer y han pedido mayor compromiso de las administraciones
Imagen de archivo de una manifestación contra la violencia contra las mujeres.

La ministra de Igualdad, Ana Redondo, y la delegada del Gobierno contra la Violencia de Género, Carmen Martínez Perza, han presentado los resultados de la Macroencuesta de Violencia contra la Mujer 2024. En ella se señala que el 12,7% de las mujeres residentes en España de más de 15 años ha sufrido violencia física y/o sexual por parte de la pareja en algún momento de su vida. En concreto, el 9,2% de las encuestadas ha padecido violencia física de su pareja y el 7,7% violencia sexual.

La macroencuesta también muestra que el 19,8% de las mujeres que ha sufrido violencia física y/o sexual de alguna pareja afirma que esta violencia ha tenido lugar solo una vez. Frente al 76,9% que asevera que ha sucedido en más de una ocasión. Además, entre las que lo han sufrido en más de una ocasión, el 39,2% asegura que la violencia ha durado más de 5 años.

Violencia económica

El 11,7% de las encuestadas ha soportado violencia económica por parte de la pareja en algún momento de su vida. Esta violencia incluye conductas tan diversas como, entre otras, usar las tarjetas de crédito de la mujer o pedir préstamos a su nombre sin su consentimiento. También impedirle el acceso a la cuenta bancaria o no permitirle trabajar o estudiar fuera del hogar. Además, impedirle realizar compras necesarias o controlar de forma excesiva el gasto que realiza. A eso se suma no pagar facturas o la hipoteca que están a nombre de ambos, sin informar de ello a la mujer.

Este trabajo, impulsado por la Delegación, revela, asimismo, que al 11% de las mujeres que tienen hijos o hijas, su expareja no le ha pagado el importe correspondiente a la pensión alimenticia en al menos una ocasión.

Violencia psicológica

La macroencuesta difundida este miércoles indica, de otro lado, que el 20,9% de las mujeres residentes en España ha sufrido violencia psicológica emocional de la pareja en algún momento y el 25,1% violencia psicológica de control.

Si se suman todas las violencias, la física, la sexual, la económica y la psicológica, el 30,3% de las mujeres ha experimentado al menos un tipo de violencia por parte de su pareja o expareja. En concreto, el 17,2% de las mujeres que tienen pareja en la actualidad afirma haber sufrido algún tipo de violencia de esta pareja y el 40,4% de parejas pasadas.

La encuesta también remarca que la violencia psicológica o la económica están presentes en prácticamente todas las relaciones en las que hay violencia física y/o sexual, con exactitud, en el 95,6% de los casos.

Los resultados de la macroencuesta apuntan que las mujeres que responden que es su pareja actual quien toma todas las decisiones económicas y financieras, tienen cinco veces más riesgo de sufrir violencia de la pareja actual que quienes hablan y deciden en común.

En ese sentido, el 38,5% de las mujeres que asegura que es su pareja actual la que toma esas decisiones, ha padecido violencia física, sexual o emocional de esta pareja. Esta prevalencia es muy superior a la que tiene el resto de mujeres. Son el 7,3% de las que toman esas decisiones en común con la pareja actual. El 11,3% de las que toman ellas todas las decisiones. Y el 15,7% de quienes contestan que ellas deciden algunos gastos y su pareja actual otros.

Denuncias

El 16,8% de las mujeres que han sufrido violencia física, sexual o emocional de alguna pareja manifiesta haber denunciado esas conductas. En el caso de la violencia ejercida por la pareja actual, el 75,1% de las denuncias fueron interpuestas por la propia mujer. Y el 24,9%, por otra persona o institución. Mientras que en las denuncias de la violencia de parejas pasadas, el 89,9% fueron puestas por la mujer. Y el 10,1%, por otra persona o institución.

Rupturas

Este trabajo indica que el 67,7% de las mujeres víctimas de violencia por parte de alguna pareja pasada terminó la relación como consecuencia de esos episodios violentos. Entre las mayores de 75 años ese porcentaje se rebaja hasta el 26%.

Denunciar la violencia, buscar ayuda en algún servicio oficial o hablar de lo sucedido con personas cercanas, son acciones que incrementan en todos los casos las posibilidades de acabar con la relación violenta. El 73,3% de las mujeres que ha denunciado o buscado ayuda formal o informal debido a la violencia de parejas pasadas, rompió la relación. Este porcentaje desciende hasta el 43,0% entre las que ni denunciaron ni buscaron ayuda formal ni hablaron de la violencia con nadie de su entorno. Esto remarca que cualquier tipo de actuación relacionada con compartir lo sucedido repercute positivamente en la salida de la violencia.

También se estima que, en el momento de la realización del trabajo de campo, entre 1.197.360 y 1.824.875 personas menores de edad vivían en hogares en los que la mujer estaba sufriendo algún tipo de violencia en la pareja.

Consecuencias de la violencia de género

El 73,5% de las mujeres que ha vivido violencia física, sexual o emocional de la pareja. Y el 82,6% de las que ha padecido violencia física y/o violencia sexual, ha tenido consecuencias psicológicas derivadas de esta violencia. El 48,4 ha tenido lesiones físicas. Además, el 43,1% de las que han tenido lesiones físicas o consecuencias psicológicas traslada que en la actualidad sigue teniendo secuelas físicas o psicológicas.

La violencia en la pareja tiene consecuencias en la salud de las mujeres que perduran en el tiempo, aunque la violencia haya finalizado. La probabilidad de haber tenido intentos de suicidio es casi 11 veces mayor entre las que ha padecido violencia física o sexual que entre las que nunca han sufrido violencia en la pareja.

Violencias sexuales fuera de la pareja

Por otra parte, este trabajo analiza las violencias sexuales que ocurren fuera de la pareja. El 14,5% de las mujeres residentes en España de 16 o más años ha sufrido violencia sexual fuera del ámbito de la pareja a lo largo de la vida y el 7,4% la han sufrido en la infancia. El 3,1% de las mujeres ha sido víctima de una violación. La mayor parte de las violaciones son cometidas por hombres que la mujer conocía de forma previa a la agresión. El 23,1% de los agresores fueron familiares, el 62,7% amigos o conocidos y el 12% desconocidos. El 10,4% de las mujeres que ha soportado violencia sexual fuera del ámbito de la pareja, sufrió agresiones. Agresiones en las que participó más de una persona.

La encuesta revela también que el 64,6% de las mujeres víctimas de violencia sexual fuera de la pareja, ha contado lo sucedido a alguna persona de su entorno. Y que el 53,8% ha tenido consecuencias psicológicas derivadas de los episodios de violencia (77,1% entre las víctimas de una violación). La probabilidad de haber tenido intentos de suicidio es casi 13 veces mayor entre las mujeres que han sido víctimas de una violación que entre las que nunca han sufrido violencia sexual fuera de la pareja.

Acoso sexual

Sobre el acoso sexual, el 36,2% de las mujeres residentes en España ha sufrido acoso sexual en algún momento de su vida. El 16,2% durante la infancia y en el 71,3% de los casos el agresor fue un hombre desconocido.

En lo relativo al acoso sexual facilitado por la tecnología, el 9,4% de las mujeres (2.005.630) dice haber recibido mensajes sexualmente explícitos inapropiados de forma virtual. Eso les ha hecho sentirse ofendidas, humilladas o intimidadas. Al 2,9% (621.006) alguien les ha obligado a ver material pornográfico contra su voluntad. O les ha mostrado o enviado imágenes o fotos sexualmente explícitas que les han hecho sentirse ofendidas, humilladas o intimidadas. Al 2,1% (443.298) alguien les ha insistido, amenazado o coaccionado para que enviasen fotos o vídeos eróticos o sexuales de ellas en contra de su voluntad. El 0,8% (161.038) ha sufrido que alguien haya compartido, difundido o subido a internet, vídeos o fotos de ellas de contenido erótico o sexual, reales o manipuladas, sin su consentimiento.

Acoso no sexual

El 16,4% de las mujeres ha padecido acoso no sexual y el 55,5% ha tenido consecuencias psicológicas derivadas de este. El 30,7% de las mujeres que ha soportado acoso sin connotaciones sexuales, cita como agresor a un hombre. Un hombre con el que han mantenido una relación de pareja o una relación afectivo-sexual esporádica o puntual.

Acoso digital

Se calcula que el 12,2% de las mujeres ha sido objeto de acoso digital, con o sin connotaciones sexuales, en algún momento de sus vidas. Las mujeres más jóvenes son las que más lo han sufrido: 34,5% de quienes tienen entre 18 y 24 años.

Incendio en una casa de madera en El Calero

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Los servicios de emergencia han tenido que movilizarse hasta una casa de madera en El Calero para sofocar un incendio

Incendio en una cabaña de madera en El Calero

Un incendio declarado la mañana de este miércoles en la zona de El Calero, en Telde, obligó a la intervención de los servicios de emergencia después de que las llamas se originaran en una cabaña de madera situada en las inmediaciones del C.A.E De Telde (El Calero).

Según los primeros indicios, el fuego se inició en la estructura de madera y comenzó a propagarse rápidamente.

Hasta el momento no se han registrado heridos. Los bomberos actúan con rapidez para controlar y sofocar las llamas, evitando que el incendio se extienda.

La Policía Nacional desmantela cuatro puntos de venta de droga en Arrecife

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Entre septiembre y noviembre, la Policía Nacional ha llegado a desmantelar cuatro puntos de venta de droga en Arrecife

La Policía Nacional desmantela cuatro puntos de venta de droga en Arrecife

La Policía Nacional ha desmantelado cuatro puntos de venta de droga en Arrecife durante los meses de septiembre, octubre y noviembre, en el marco de un dispositivo continuado contra el tráfico de estupefacientes a pequeña escala. Las intervenciones, realizadas en distintas zonas de la capital conejera, han permitido la detención de cuatro personas y la incautación de hachís, cocaína, pastillas y dinero en efectivo procedente de la venta directa.

Intervenciones

La primera actuación se llevó a cabo el 12 de septiembre en la zona del Parque de la Vega, donde se detuvo a una persona implicada en un punto de venta activo. En el registro se intervinieron dosis de hachís preparadas para su distribución, así como dinero en efectivo fruto de varias transacciones ilícitas.

El 7 de octubre se realizó la segunda intervención en el entorno de la calle Charif, donde los agentes detuvieron a un varón que portaba una cantidad significativa de cocaína y pastillas supuestamente destinadas a la venta al menudeo, además de una suma considerable de dinero en metálico.

La tercera operación tuvo lugar el 27 de octubre en las inmediaciones del Parque de Altavista. Durante la actuación se detuvo a un varón que distribuía distintas sustancias desde un vehículo, interviniéndose dinero en efectivo y dosis de cocaína, hachís y marihuana ya preparadas para su venta.

La intervención más reciente se produjo el 25 de noviembre en la zona del Parque de Argana. En esta ocasión, fue detenido otro varón que distribuía pastillas, hachís y cocaína en dosis fraccionadas, encontrándose igualmente dinero en efectivo y material utilizado para la preparación y manipulación de las sustancias.

Lluvia de estrellas Michelín y menús navideños en una nueva entrega de ‘Con Cúrcuma’

El espacio conversa con Seve Díaz y Víctor Suárez, protagonistas de las nuevas Estrellas Michelin en Tenerife, y explora las propuestas festivas de Brunelli’s

Repostería tradicional, producto local con recetas de pescado fresco, el auge de la comida preparada y el arte de la cerámica, también serán tratados en el programa

Seve Díaz, Estrella Michelín.

Se desliza ya el ambiente navideño y, rumbo a los días grandes, se nota en detalles de los contenidos del programa de la Radio Canaria, ‘Con Cúrcuma‘, que en su entrega de este miércoles 3 de diciembre a las 21:00 horas abre ‘calderos radiofónicos’ con Seve Díaz y Víctor Suárez.

El primero flamante Estrella Michelín en el Puerto de la Cruz y el segundo que recupera el lucero gastronómico de la Guía roja francesa para Canarias tras el cambio de ubicación de La Orotava al Sur de Tenerife.

Ambos muestran su agradecimiento y su ilusión, y de paso, el Equipo de este espacio de la Radio Canaria felicita a todos los establecimientos que mantuvieron sus estrellas en las Islas.

Continúa Helena Martínez, directora de Sala de Brunelli’s, que en un alarde en pleno servicio avanzó los acicates de los menús para celebrar la Nochebuena y la Nochevieja, respectivamente, con excelentes maridajes y la alta calidad de los géneros, principalmente sus carnes, entre otros.

Tal y como promueve la Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias, con Esteban Reyes al frente,  incentivar el consumo de pescado fresco en el Archipiélago es un reto, algo a lo que se suma Con Cúrcuma; en esta ocasión, el chef Yeray Gil Primario, Playa Blanca, Lanzarote), comenta su confianza en las joyas marinas del Atlántico y se marca una recetilla con morena, a la que denomina de forma simpática y en este caso «cochinillo del mar».

Pedro Rodríguez Dios, toda una institución de la pastelería canaria, repasa los dulces navideños y da confianza con otros de elaboración contemporánea, a la vez que recomienda el uso de nuestras mieles para la confección o para mejorar las recetas del obrador.

El periodista Sergio Lojendio, analista de cabecera de este programa, profundiza acerca de las comidas preparadas que pueden solventar las cenas de las fechas señaladas, mientras que

Gonzalo Calzadilla muestra su júbilo al hacerse cargo, esta misma semana, de la cocina del hotel César (Lanzarote), algo que promete y mucho en el plano de la alta cocina de aquella isla y de Canarias.

La ceramista Sonia Marinoni (Jiribizhúa) nos lleva de la mano para embellecer las vajillas de reconocidos restaurantes (Exencia, entre ella) y las claves de un estilo tan personal como brillante que ha cultivado a lo largo de su trayectoria desde bien joven.

Kevin Delgado, desde San Cristóbal de La Laguna, lleva diez años al frente del formato de marisquería en Isleño Delgado, con un muestrario de producto extraordinario y que el hostelero mantiene a lo largo del tiempo con una fidelidad absoluta de clientes propios y foráneos.

En la «Entrevista Vintage», al rescate de conversaciones con invitados-as significadas del mundo gastronómico, Laura López Terrón explica las fórmulas para utilizar flores comestibles para tapitas y que no queden en un simple recurso cromático.

El nuevo permiso retribuido de dos semanas para cuidado de hijos podrá pedirse desde enero de 2026

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Este permiso beneficiará a familias con hijos menores nacidos desde agosto de 2024 y se solicitará a través del portal de la Seguridad Social

El nuevo permiso retribuido de dos semanas para cuidado de hijos podrá pedirse desde enero de 2026. RTVC
El nuevo permiso retribuido de dos semanas para cuidado de hijos podrá pedirse desde enero de 2026. RTVC

El nuevo permiso retribuido de dos semanas para el cuidado de hijos de hasta ocho años de edad se podrá solicitar desde el 1 de enero de 2026, siempre que el niño haya nacido a partir del 2 de agosto de 2024.

La Seguridad Social ha informado en un comunicado de que ha puesto en marcha este miércoles una campaña informativa para comunicar a los 365.747 potenciales beneficiarios de esta prestación que pueden solicitarla desde enero y hasta que el niño cumpla ocho años.

El organismo ha iniciado el envío de correos y mensajes móviles a los potenciales beneficiarios, y también utilizará cartelería informativa.

Ampliación de los permisos por cuidados de hijos

Este verano se aprobó una ampliación de los permisos por nacimiento y cuidado, con una semana adicional de permiso por nacimiento (hasta un total de 17 semanas) y otras dos por cuidado (cuatro en caso de familias monoparentales), que pueden disfrutar los padres de niños nacidos o adoptados a partir del 2 de agosto de 2024 de manera flexible hasta que el menor cumpla los ocho años.

El nuevo permiso se puede solicitar a través del portal de prestaciones de la Seguridad Social, con una antelación máxima de 15 días y siempre que se haya avisado a la empresa con al menos 15 días de antelación para que el empleador envíe el certificado de empresa con la fecha de inicio y final del descanso.