El programa de Canarias Radio se prepara para las fiestas de Navidad con varias propuestas de entrantes y primeros
No faltará el maridaje de la mano de la sumiller Rasa
Este viernes 13 de diciembre a las 21:00 horas, ‘Cebollas verdes‘ de La Radio Canaria inicia una serie de programas especiales basados en ofrecer trucos para elaborar los mejores bocados para estos días de celebraciones navideñas.
Con el chef docente, Aníbal Placeres, el espacio prepara entrantes y primeros de «ricos», «ricos» pero sin vaciar nuestro bolsillo.
Cóctel de gambas, crema de castañas, sopa de pescado o ensalada de ahumados… son solo algunas de las recetas sabrosas que propone ‘Cebollas verdes’.
Y como no hay una buena comida sin buen vino, la sumiller ilustrada que participa habitualmente en el programa, Rasa, ofrecerá sus propuestas para maridar estos platos con algunos de los tesoros vinícolas de nuestra tierra.
