Hace dos siglos Canarias era la primera potencia mundial de cochinilla, colorante natural que se emplea no solo para textiles sino también para industrias como la alimentaria. Un cultivo que desparece poco a poco y lucha por sobrevivir.
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Hace dos siglos Canarias era la primera potencia mundial de cochinilla, colorante natural que se emplea no solo para textiles sino también para industrias como la alimentaria. Un cultivo que desparece poco a poco y lucha por sobrevivir.
