Esta Semana Santa virtual que se está pasando es bastante peor de lo que imaginábamos, pero una cosa era quedarse sin los cinco días de apartamento en el sur o de acampada en la cumbre y otra muy distinta, saltarse el sancocho del Viernes Santo.



La opción que ha quedado para parecer que estamos en una cierta normalidad era comprar el pescado, como siempre, uno de la familia y después reunirse para dar buena cuenta del cherne salado, eso sí, a precio de caviar ruso de la mejor calidad.



Así que, la mayoría, hemos recurrido al plano virtual también para esto; hemos grabado el proceso de elaboración, cuya principal problemática era acordarse de cómo hace el mojo de mamá, por lo que las versiones tradicionales han variado tanto como cocineros poco acostumbrados hay.



El siguiente paso era más sencillo, acordarse de 24 horas antes desalar el pescado, cambiándole el agua cada ciertas horas y rezando para que, al final, quedase en su punto, ni soso ni salado.



Llegada la hora cercana al mediodía y dependiendo del núcleo familiar confinado, entre dos y cuatro personas, papas y batata al fondo del caldero, el pescado encima con la piel mirando hacia nosotros y el resultado del proceso de elaboración del mojo. El único punto en común, el color rojo, los ajos y el comino, bueno también el aceite, el resto con variaciones más o menos acertadas.



Como casi siempre en estos últimos tiempos, las improvisaciones fueron muchas; compras de más cantidad de pescado porque los suegros se apuntan a última hora y hay que llevárselos a domicilio; el sancocho en versión reducida porque sólo somos dos o la prueba del algodón: que mamá nos diga si la ansiada salsa roja ha quedado muy picante.



Las premuras y la falta de previsión también han marcado la comida más tradicional del año en este Archipiélago; algunos las han solventado con un fast sancocho, comprando el mojo en el supermercado y sin pella y otros cayendo en el error de no repasar el contenido de las depensas y tener el gofio caducado.



No pasa nada, virtual o no, nos comimos el sancocho de Viernes Santo como manda la tradición. Salud para esta Semana Santa.

El Cabildo de Tenerife ha recordado a los propietarios de viviendas rurales la obligación de limpiar rastrojos en el perímetros de los inmuebles para evitar incendios forestales. La consejera de Medio Natural y Seguridad, Isabel García, indica en un comunicado que es preceptivo que los 15 metros alrededor de las casas deben estar libres de maleza y vegetación secas para evitar incendios.



García hace un llamamiento a los residentes en zonas rurales y forestales para que aprovechen estos días de confinamiento en sus viviendas para realizar las labores de mantenimiento adecuadas en zonas ajardinadas y terrenos que las circundan para evitar incendios.La consejera insular recuerda que existe la obligación legal de mantener los terrenos libres de residuos de todo tipo, de matorral espontáneo y de vegetación seca.



Asimismo, insta a los diferentes municipios a velar por que estos cuidados preventivos se lleven a cabo en sus demarcaciones. Aclara que no se trata de talar todos los árboles, sino de evitar la acumulación de vegetación seca o descontrolada, y de residuos que favorecen la propagación del fuego, que puede llegar a afectar a las propias viviendas.



Antecedentes

«Esta situación ya se vivió hace apenas unas semanas, cuando Canarias se vio sometida a unas condiciones extremas de viento, sequedad y calima. El resultado fue el que todos conocemos: sufrimos varios incendios simultáneos en zonas habitadas próximas al medio rural, generándose importantes daños que llevará mucho tiempo reparar». señala. La consejera afirma que es importante contar con pólizas de seguro de incendios», pero que en estos casos el mejor seguro es mantener los alrededores de las viviendas libres de residuos y de maleza».



«Hay que tener mucho cuidado con los cañaverales que arden con suma facilidad, y también con las zarzas que suelen abundar en lindes de parcelas?, agrega.También alude al cuidado que hay que tener al contacto de los árboles con las líneas eléctricas ya que el roce de las ramas puede acabar generandochispas.



García anima a la ciudadanía a que vigile estos detalles y, si detectan algún caso, llamen a la compañía de distribución eléctrica para que corte o tale el árbol, como es su deber, o bien al Ayuntamiento, si se trata de un cable de alumbrado público.Por último, requiere que se elimine de los jardines y huertas las especies de flora exóticas invasoras que puedan tener, como el rabo de gato o el plumacho de la Pampa.

Los usuarios de las residencias de mayores de Lanzarote han recibido estos días 400 viseras faciales que servirán para aumentar las medidas de protección y prevención en la lucha abierta contra el coronavirus. El material ha llegado hasta la isla conejera gracias a una donacion realizada por el Instituto Tecnológico de Canarias, según informa el Cabildo a través de sus redes sociales.



La presidenta de la corporación, María Dolores Corujo, apunta que “estas pantallas supondrán un nivel adicional de protección donde más se necesita, en el cuidado de nuestros mayores por su especial vulnerabilidad”.



Datos

Los últimos datos hechos oficiales por la institución insular señalan que en Lanzarote se han diagnosticado, hasta la mañana de este sábado, un total de 74 contagios, con 3 fallecimientos, 13 altas y 16 ingresos hospitalarios. Además, se está realizando el seguimiento a 42 pacientes a través de los servicios de Atención Primaria.

El Ayuntamiento de Agaete, al noroeste de Gran Canaria, recuerda a sus vecinos que a través del Aula Virtual disponible en su web pueden acceder a más de 115 cursos de formación durante la cuarentena por el coronavirus Covid-19.



El Aula Virtual está abierta para cualquier persona empadronada en el municipio, no tiene límite de edad y cuenta con diplomas certificados por el Ayuntamiento y la empresa encargada de la formación, explica el Consistorio en un comunicado.



Los cursos pertenecen a las ramas de administración, idiomas, internet y comercial, además de ofimática, prevención, calidad y medioambiente.



El Ayuntamiento ofrece de esta manera de formación gratuita específica a sus vecinos en sectores como la venta online, tienda virtual, alemán básico (A2) y primeros auxilios, entre otros.



El único requisito para realizar alguno de los cursos disponibles es que debe hacerse de uno en uno, de tal forma que para matricularse en otro se debe haber concluido el anterior, concluye el comunicado.

Agentes de la Guardia Civil pertenecientes al Puesto Principal de Buenavista del Norte, han sorprendido a un varón de 62 años, vecino del citado municipio, mientras se encontraba realizando pesca submarina furtiva.





Los hechos ocurrieron cuando los agentes de la Guardia Civil que se encontraban realizando servicio de prevención de la seguridad ciudadana, encontraron indicios que les hicieron sospechar que en una zona de la costa del citado municipio pudiera estar un hombre sumergido en el mar realizando pesca submarina, motivo por el cual decidieron hacer una vigilancia discreta a la espera de que el infractor saliera del agua.



Tras esperar algún tiempo, efectivamente salió del mar portando el material utilizado para realizar la actividad, así como un total de 27 viejas con un peso de 10kg, todo lo cual fue incautado por los agentes.



Se han instruido diversas denuncias por varias infracciones a la Ley 17/2003, de Pesca de Canarias, así como por incumplimiento de las restricciones establecidas en el Real Decreto de Estado de Alarma.

35.500 guantes y 5.166 mascarillas protectoras durante las primeras tres semanas de la alerta por coronavirus. Este es el resultado de la labor de entrega que en este tiempo ha desplegado el Cabildo de Fuerteventura por toda la isla. Los sectores profesionales más vulnerables han sido los más beneficiados por el despacho de dicho material.



Así, del 16 de marzo al 5 de abril desde el Servicio de Seguridad y Emergencias del Cabildo se ha distribuido entre supermercados, farmacias, explotaciones ganaderas, servicios sociales, personal de la Administración pública, servicios de ambulancias y medios de comunicación, además de los servicios sanitarios de Fuerteventura. En la distribución, que ha incluido el reparto de más de 90 litros de gel, se ha contado con la colaboración de una lavandería.



Igualmente, consciente de la necesidad de reforzar los recursos sanitarios de la isla para estar prevenidos, la corporación insular se ha volcado en colaborar con el Servicio Canario de Salud y el Hospital General de Fuerteventura.



Fruto de este esfuerzo se han cedido, además de los cuatro aparatos respiradores de nueva adquisición, 50 neveras para el transporte de muestras biológicas para las pruebas del Covid-19, tres sistemas de cámara y audio para las UCIS y 100 monos desechables impermeables de polipropileno para el personal de las UCIS, entre otro material, como los 2.000 hisopos para la toma de muestras.



Impresoras 3D

Además, tras una semana de trabajo, el sistema de voluntariado ciudadano con impresoras 3D en el que participa el Cabildo ha producido y donado cerca de mil pantallas protectoras de nueva fabricación y tiene previsto producir otras mil en los próximos días.



Para los colectivos y organizaciones que atienden a personas en riesgo de exclusión social, el Cabildo ha cedido, a demanda, cuatro arcones de congelación para alimentos, estanterías metálicas y cuatro termos de bebida de 50 litros que hacían mucha falta para el desempeño diario de la actividad.

Dos personas permanecen ingresadas, a día de hoy, en la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital General de La Palma. La gerente del centro, Mercedes Coello, ha aportado estos datos hoy a través de sus redes sociales, destacando que en la jornada del viernes se realizaron un total de 37 test “y ninguno dio positivo”.



El balance actual ofrece un total de 65 positivos, 6 de ellos ingresados en planta y otros 2 en la referida UCI. Los 57 restantes están siendo controlados por sus médicos y a través de teleasistencia. Junto a ello hay que mencionar un total de 11 altas.



“Se puede decir que ha sido un buen día y ahora toca esperar que muchas personas que son positivas, que están cumpliendo escrupulosamente la cuarentena y que estando ya asintomáticas, se hagan negativos para poder considerarlos oficialmente curados”.

La coyuntura del COVID-19 está dejando una bajada generalizada en los precios de los carburantes, aunque el presidente del Cabildo de La Gomera, Casimiro Curbelo, ha alertado de que la diferencia del coste por litro entre las islas sigue por encima de los 20 céntimos.



Llenar un depósito de gasolina 98 en La Gomera alcanza los 44 euros, mientras que en Tenerife los usuarios pueden hacerlo por 33.



Por este motivo, Curbelo ha hecho un llamamiento a las administraciones y empresas suministradoras para articular un mecanismo de abaratamiento real de los precios del combustible en la isla, que aún mantiene una diferencia en el coste medio por litro superior a los 20 céntimos, si lo comparamos con Tenerife.



Denuncia

“

La crisis abierta por la expansión del COVID-19 ha acarreado una bajada generalizada de precio del petróleo y, por consiguiente, una rebaja en los costes de las gasolinas”. Sin embargo, alertó Curbelo, “aún produciéndose este abaratamiento los ciudadanos gomeros siguen pagando más por llenar el depósito de sus vehículos, una situación que ya hemos venido denunciando desde hace tiempo”.



El dirigente insular explicó, tal como recoge la web de la institución que dirige, que si en Tenerife llenar un depósito de 40 litros de gasolina 98 cuesta 33 euros, en La Gomera el desembolso que debe hacer un ciudadano ronda los 44 euros. “Hablamos de 10 euros de diferencia en el coste real al que hacen frente familias y empresas de la isla, que ahora pasan por una situación muy delicada”, aseveró.



Dificultades



El mandatario insular hizo hincapié en que a las dificultades de la crisis del virus y sus consecuencias en los ámbitos sanitario, social y económico, se añade este desequilibrio que incrementa la brecha entre los ciudadanos de las islas. “Supone un aspecto negativo que merma la capacidad de desarrollo de estos territorios y que ahora es más patente”, lamentó.



Por último, insistió en el sobrecoste que padece el tejido productivo de la isla atendiendo a la doble insularidad, puesto que las empresas tienen que hacer frente a inversiones un 10% más caras cuando invierten en La Gomera o El Hierro.



“Estas cifras corroboran la desigualdad en la capacidad competitiva de nuestra economía, que se agrava con la situación que actualmente vivimos”, aseveró .

El Ayuntamiento de El Pinar de El Hierro ha decidido suspender la celebración de la Fiesta de la Cruz, Bien de Interés Cultural, prevista para el próximo 3 de mayo, porque el estado de alarma que obliga al confinamiento de la población hace imposible la reunión de las jóvenes que elaboran el trabajo artesanal de engalanar las cruces.



Asimismo, desde el Consistorio consideran imposible retrasar su celebración por la posibilidad de que el Gobierno central decrete la ampliación del estado de alarma y confinamiento hasta el 10 de mayo. Además, de momento se desconoce cómo se articulará la vuelta a la normalidad y las normas que regirán los actos con concentraciones de personas.



Las concejalas de Fiestas, Itahisa Quintero, y Cultura, Judith Gutiérrez, respectivamente, explican que se está trabajando para conmemorar ese día tan especial para el pueblo piñero de manera alternativa, compaginando recursos antiguos y las nuevas tecnologías. Para ello, se están barajando diferentes ideas que parten de las concejalías responsables, como de iniciativas vecinales y de promotores culturales y/o audiovisuales del municipio.



Por su parte, el alcalde de El Pinar, Juan Miguel Padrón Brito, ha compartido esta toma de decisión con las chicas que visten cada Cruz, con el presidente de los Bailarines de El Pinar, así como con el párroco del municipio. Asimismo, lamenta que este año no pueda celebrarse una fecha tan especial para el municipio, pero recuerda que tanto vecinos como administraciones deben anteponer la seguridad y salud de todos y acatar las órdenes del Gobierno central dictadas para hacer frente a la crisis sanitaria derivada de la COVID-19.

El Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa que, en Canarias, afecta a miles de personas.



El tratamiento y la atención a estos pacientes se complica, estos días, con las medidas de confinamiento.



Las nuevas tecnologías también están sirviendo para que los enfermos de parkinson sigan realizando sus actividades.



Además este año la asociación parkinson Gran Canaria cumple 25 años.