Productos de Kilómetro 0 para mantener viva la agricultura

Una finca de Tenerife ofrece sus productos de kilómetro 0 como una alternativa para mantener a flote el negocio

Una finca ubicada en Valle de Guerra, en Tenerife, busca mantener viva su actividad llamando la atención de los clientes con packs de sus productos de Kilómetro 0.

Informa: Alba Grillo, María Herrera/ David Martínez-Pardo

Ante la difícil situación que se está pasando en el campo, con falta de lluvia y restricciones de agua, es necesario agudizar el ingenio. Los cambios en el tiempo también tienen consecuencias, las altas temperaturas han acelerado la producción y recolecta de verduras. Por ello, y para dar salida a los excedentes de la producción, Sergio Rodríguez ha echado «un poquillo de imaginación» para elaborar lotes de productos que puedan ser atractivos para el consumidor.

Nos muestran, por ejemplo, una caja de papas con una quincena de huevos camperos, un manojo de perejil de la finca y diez piñas de millo por un valor de 35 euros. Una propuesta que busca ser atractiva, económica y respetuosa con el medio ambiente. Una manera de apoyar a la economía local, reduciendo el impacto medioambiental y las emisiones de CO₂.

Productos de Kilómetro 0  para mantener viva la agricultura
Sergio Rodríguez muestra uno de los lotes que ofrecen en su finca con productos de Kilómetro 0. Imagen RTVC

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