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20 septiembre 2021 6:19 pm

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La recogida de la aceituna se adelanta en Canarias

La maquinaria de las almazaras de Fuerteventura ya trabajan a todo ritmo. Las previsiones no son malas, incluso en un año de producción complicada

Informan: María Asensio/ Manuel Morgade

Comienza la recogida de la aceituna y algunos productores recolectan las primeras ahora, y otras a finales de mes. Canarias es una de las primeras comunidades que comienzan con esta recogida.

La maquinaria de las almazaras ya trabajan a todo ritmo. Las previsiones no son malas, incluso en un año de producción complicada.

Tras pasar por la almazara, las pequeñas aceitunas darán como resultado ese oro líquido que no deja llevar premios a la isla majorera y delicia a la mesa.

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