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24 mayo 2022 10:17 am

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Canarias celebra la feria europea del queso de manera virtual

El certamen se realiza con un total de 23 queserías y 126 variedades a través de internet

Jesús Díaz, presidente de la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria

Canarias es la comunidad autónoma donde se consume más queso: 11 kilos por persona al año. Por eso, no es de extrañar que, a pesar de la pandemia, se pueda celebrar la cuarta edición de la feria europea de este producto. Eso sí, este año se hará 100% virtual. El evento tendrá lugar del 22 al 25 de abril y de manera online.

Las 23 queserías participantes de Canarias, resto de España y Europa han hecho un esfuerzo logístico para poner a la venta a través de la página web las 126 variedades de este producto. Ello, tras la edición del año pasado, que tuvo por marco Valleseco y acogió a unas 15.000 personas. Allí, según vimos en el Telenoticias1, se vendieron 6.000 kilos en total.

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