En esta tradición se apuesta por el relevo generacional
Un martillo, una piedra y algo de fuerza. Son los elementos necesarios para cascar una almendra. Eso es lo que hacen los que participan en la Cascada de la Almendra en Puntagorda, en La Palma. Elementos que llevan utilizando 18 años, justo los mismos años que se lleva celebrando esta tradición. Un trabajo artesano que ha pasado de generación en generación.
Puntagorda celebra sus fiestas del almendro en flor y a pesar de las situación sanitaria, este sábado se ha celebrado la cascada de la almendra. Los participantes aseguran que el único truco es al fuerza que se debe emplear, ya que solo se necesita un martillo y una piedra para cascar la almendra.
En esta edición de la cascada se apuesta por el relevo generacional. Por ello es que la cascada de la almendra cumple 18 años, y por eso el municipio ha querido celebrarlo con una recreación de todo el proceso hasta obtener el fruto.
