El espacio de gastronomía invita a los oyentes a cenar cada viernes para disfrutar del plato fuerte que trae Elena Barrios
El programa de Canarias Radio, ‘Cebollas verdes‘, repasará este viernes 24 de mayo a las 21:30 horas cómo fue la novena edición del Salón Gastrocanarias que se ha celebrado esta semana en el recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife. Elena Barrios hablará con tres de los premiados en los doce concursos celebrados.
No obstante, el programa arrancará con la novedad más destacada: la primera edición del Campeonato de Canarias de Hamburguesas–Gran Premio GastroCanarias Europastry, en el que resultó vencedora la tinerfeña Dácil Yanes, con su ‘Hamburguesa de Gallina flower power’.
Además, charlará con el ganador del 9º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros, el joven palmero Luis Miguel Fleitas.
Y con el postre de esta cena radiofónica, Elena Barrios saludará al flamante campeón de la segunda edición del Campeonato de Canarias de Tapas, el grancanario Alejandro Elías Santana, que triunfó con su sabroso bollo chino relleno de pescado encebollado.
