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29 febrero 2024 11:41 am

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Un joven emprendedor canario apuesta por la recuperación del tuno

Con este fruto realiza zumos naturales con la intención de dar a conocer los beneficios de este cultivo

Declaraciones de. Alejandro Domínguez, agricultor de tuno y Miguel Hidalgo, consejero sector primario Cabildo de Gran Canaria

Recuperar uno de los sabores más tradicionales de Canarias. Ese es uno de los objetivos de una empresa canaria que recoge cerca de 3.000 tunos al año en una finca de Teror en Gran Canaria.

Poco a poco, un joven emprendedor ha ido recuperando esta plantación familiar. Con este fruto realiza zumos naturales con la intención de dar a conocer los beneficios de este cultivo.

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