El Cabildo de Lanzarote intensificará la vigilancia en los espacios naturales protegidos ante la posible celebración de fiestas clandestinas en Fin de Año
El Cabildo de Lanzarote intensifica la vigilancia en los espacios naturales protegidos. Fotografía: Cabildo de Lanzarote
El Cabildo de Lanzarote ha conocido a través de las redes sociales de la convocatoria de una macrofiesta. Su localización se mantiene en secreto. Según la información difundida se desarrollaría en la madrugada del próximo 31 de diciembre.
El consejero de Medio Ambiente, Samuel Martín, ha asegurado que este tipo de eventos supone un grave riesgo para la conservación del medio natural. Además, de constituir una infracción de la normativa vigente.
Martín ha insistido en que no van a permitir que se ponga en peligro el patrimonio natural ni que se utilicen espacios protegidos para actividades ilegales. Y, ha recordado que «estos entornos cuentan con figuras de protección para garantizar su conservación y el respeto a la biodiversidad».
El Cabildo reforzará la vigilancia
El Cabildo reforzará la vigilancia en coordinación con el SEPRONA. También colaborarán los agentes de la policía local de todos los municipios de la isla. Todo con el objetivo de prevenir daños, garantizar la seguridad y disuadir la celebración de este tipo de fiestas.
Martín ha asegurado que «las fiestas clandestinas no solo provocan daños en el territorio, sino que también generan problemas de seguridad, residuos, ruidos y molestias». Además, ha recordado el efecto negativo que tendría en la imagen de Lanzarote como Reserva de la Biosfera.
El Cabildo advierte que cualquier actividad no autorizada en espacios naturales protegidos puede conllevar sanciones económicas importantes. A ello, habría que sumar las responsabilidades legales por los daños ocasionados al medio ambiente.
El tercer informe de seguimiento confirma la mejora y aumento de la biodiversidad portuaria y las especies marinas, y respalda la ampliación del proyecto y su extensión a otros puertos canarios
Puertos de Las Palmas constata un aumento del 54% de especies marinas gracias a los arrecifes biomiméticos
La Autoridad Portuaria de Las Palmas ha presentado el tercer informe trimestral de seguimiento del Proyecto de Arrecifes Biomiméticos para la Renaturalización de Espacios Portuarios, correspondiente al mes de octubre.
Constata un incremento medio del 54% en el número de especies marinas en las zonas donde se han instalado estas estructuras, frente a áreas de control.
El informe confirma la mejora progresiva de la biodiversidad, así como otros efectos positivos como el aumento de la biomasa marina, la mejora de la calidad del agua, la captura de CO₂ y la detección temprana de especies alóctonas.
Muelle Reina Sofía
En espacios como el Muelle Reina Sofía, el número de especies detectadas ha llegado a incrementarse hasta en un 106%.
La presidenta de la Autoridad Portuaria de Las Palmas, Beatriz Calzada, ha señalado que “los arrecifes biomiméticos están demostrando que es posible compatibilizar la actividad portuaria con la regeneración ambiental, aportando beneficios reales a los ecosistemas marinos”.
Los resultados avalan la decisión de ampliar el proyecto en el Puerto de Las Palmas y de extenderlo a los puertos de Arrecife y Puerto del Rosario, consolidando esta iniciativa como una herramienta eficaz de renaturalización marina en entornos portuarios y reforzando el compromiso de Puertos de Las Palmas con una gestión cada vez más sostenible.
La convocatoria de ayudas correspondiente a 2024 incrementa su dotación en 100.000 euros y refuerza el apoyo a deportistas de alto nivel en Tenerife
El Cabildo reconoce los méritos de 169 deportistas de Tenerife con 300.000 euros en ayudas. Cabildo de Tenerife
El Cabildo de Tenerife, a través de la Consejería de Deportes, ha finalizado la tramitación de la línea de subvenciones destinada al reconocimiento de los méritos deportivos logrados por deportistas tinerfeños en 2024 en campeonatos oficiales de España, Europa y del Mundo.
La convocatoria ha beneficiado a 169 deportistas, con una dotación total de 300.000 euros, 100.000 más que en la edición anterior.
La consejera de Deportes, Yolanda Moliné, ha destacado que “el deporte tinerfeño sigue rindiendo al más alto nivel, como demuestra el elevado número de personas beneficiarias de esta convocatoria”.
Se conceden con baremos objetivos
Las ayudas están dirigidas a deportistas federados que hayan alcanzado posiciones destacadas en competiciones nacionales e internacionales y se conceden mediante baremos objetivos.
Las modalidades más subvencionadas han sido los deportes de contacto, como el taekwondo y el kickboxing, y los deportes acuáticos, entre ellos la natación y el salvamento y socorrismo.
La compraventa de viviendas cayó en Canarias un 1,8% en octubre, con 2.133 unidades, mientras que la concesión de préstamos hipotecarios para la adquisición de vivienda subió un 9,8%, hasta las 1.108 operaciones en el décimo mes del año
La compraventa de viviendas en Canarias cayó un 1,8% en octubre. Imagen de archivo. Europa Press
El precio medio del metro cuadrado se situó en el archipiélago en los 2.055 euros por metro cuadrado, lo que supone un 7,3% más en tasa interanual, según datos del Consejo General del Notariado.
Por tipo de vivienda, las compraventas de pisos disminuyeron en Canarias un 2% interanual, alcanzando las 1.606 unidades, y las unifamiliares cayeron un 1,3% interanual, hasta las 527 unidades.
Asimismo, los precios de los pisos tuvieron en la CCAA un ascenso del 21,2% con respecto al mismo mes del año anterior, hasta alcanzar los 2.465 euros por metro cuadrado y el precio de las viviendas tipo unifamiliar promedió los 1.547 euros, un 10% menos.
La compraventa de viviendas cae un 1,8 por ciento en España
En el conjunto de España, la compraventa de viviendas cayó un 1,9% en octubre, hasta las 64.290 unidades, y los préstamos hipotecarios para la adquisición de vivienda subieron un 6,7%, hasta las 32.651 operaciones.
Además, el precio medio del metro cuadrado se situó en los 1.921 euros por metro cuadrado a nivel estatal, lo que supone un 6,7% más en tasa interanual, con los mayores ascensos en Cantabria (+20,4%), Navarra (+17,2%), Asturias (+16,4%), Comunidad Valenciana (+14,2%) y Castilla la Mancha (+13,4%).
Por tipo de vivienda, las compraventas de pisos disminuyeron un 4,6% interanual, alcanzando las 47.391 unidades, mientras que las unifamiliares se incrementaron un 6,3% interanual, hasta las 16.899 unidades.
Los precios de los pisos tuvieron un ascenso del 9,4% con respecto al mismo mes del año anterior, hasta alcanzar los 2.232 euros por metro cuadrado, mientras que el precio de las viviendas tipo unifamiliar promedió los 1.441 euros, un 4,7% más.
Las compraventas cayeron en 10 comunidades autónomas
La compraventa de viviendas se redujo en diez comunidades autónomas y creció en las siete restantes, con los mayores descensos en Comunidad de Madrid (-13,8%), La Rioja (-12,3%), Islas Baleares (-7,6%), Comunidad Valenciana (-4,0%), Extremadura (-2,9%), Asturias (-2,2%) y Castilla-La Mancha (- 2,0%).
Por el contrario, se registró una evolución positiva en Navarra (+7,6%), País Vasco (+4,7%), Galicia (+2,1%), Andalucía (+2,1%), Castilla y León (+1,9%), Aragón (+0,4%) y Cataluña (+0,1%).
El precio de la vivienda cae solo en La Rioja y Extremadura
En 15 autonomías se registró un encarecimiento en el precio de la vivienda y en las dos restantes disminuyeron, concretamente, se registraron descensos en La Rioja (-20,5%) y Extremadura (-2,2%).
Las mayores subidas se dieron en Cantabria (+20,4%), Navarra (+17,2%), Asturias (+16,4%), Comunidad Valenciana (+14,2%) y Castilla la Mancha (+13,4%).
En el lado contrario, se registraron subidas de un solo dígito en la Región de Murcia (+9,8%), País Vasco (+9,6%), Comunidad de Madrid (+8,7%), Castilla y León (+7,7%), Islas Canarias (+7,3%) y Andalucía (+6,4%).
Aumento de los préstamos hipotecarios
Los préstamos hipotecarios para adquisición de vivienda crecieron un 6,7% interanual en España, hasta las 32.651 operaciones, con una cuantía promedio que ascendió un 12,8% interanual, hasta alcanzar los 177.656 euros.
El porcentaje de compras de viviendas financiadas mediante un préstamo hipotecario se situó en el 50,8%. Además, en este tipo de compras con financiación, la cuantía del préstamo supuso en media el 72,5% del precio.
Los préstamos hipotecarios para la adquisición de vivienda crecieron en 15 autonomías, pero tuvieron descensos en La Rioja (-11,5%) y Navarra (-4,7%).
Además, las autonomías cuyas tasas superaron la media nacional fueron: Islas Baleares (+20,2%), Castilla y León (+13,2%), Galicia (+12,6%), Asturias (+11,9%), Castilla la Mancha (+11,2%), Cataluña (+10,2%), Islas Canarias (+9,8%) y Andalucía (+8,6%).
El número de nuevos préstamos aumentó en menor medida que el promedio en las siete autonomías restantes, destacando Región de Murcia (+6,5%), Comunidad Valenciana (+6,4%), Cantabria (+6%), País Vasco (+2,2%), Extremadura (+0,8%), Aragón (+0,4%) y Comunidad de Madrid (+0,3%).
En cuanto a la cuantía promedio de los nuevos préstamos hipotecarios para adquisición de vivienda, la evolución siguió siendo al alza en la mayoría de las comunidades, ya que creció en 15 de ellas y decreció en las dos restantes.
Destacan los aumentos en Islas Canarias (+37,4%) y Cantabria (+28,7%), mientras que las comunidades con retrocesos fueron Extremadura (-1,6%) y La Rioja (-1,3%).
El calendario laboral de 2026 recoge un total de 12 días festivos, de los que 9 se celebrarán de forma conjunta en toda España. A estos 12 días se suman dos festivos locales fijados por cada ayuntamiento, hasta un total de 14 días festivos
En 2026 serán fiesta en toda España el jueves 1 de enero (Año Nuevo), el martes 6 de enero (Epifanía del Señor), el viernes 3 de abril (Viernes Santo), el viernes 1 de Mayo (Fiesta del Trabajo), el sábado 15 de agosto (Asunción de la Virgen), el lunes 12 de octubre ( Fiesta Nacional de España), el domingo 1 de noviembre (Fiesta de Todos los Santos), el martes 8 de diciembre (Día de la Inmaculada Concepción) y el viernes 25 de diciembre (Natividad del Señor).
Existen otros festivos comunes que las comunidades autónomas pueden desplazar a otro día. Así ha ocurrido con el jueves 2 de abril (Jueves Santo), que será festivo en toda España menos en Cataluña y Comunidad Valencia, pero no con el martes 6 de enero, el día de Reyes, que todas las comunidades han decidido mantener.
Entre las facultades reconocidas a las comunidades autónomas se encuentra también la posibilidad de sustituir el descanso del lunes siguiente a las fiestas nacionales que coinciden en domingo por la incorporación de otras que les sean tradicionales, así como la opción de celebrar San José (19 de marzo) o Santiago Apóstol (25 de julio) en su correspondiente territorio.
El 2 de noviembre será festivo en Canarias
De esta forma, el 2 de noviembre (día siguiente a Todos los Santos) será festivo en Andalucía, Aragón, Asturias, Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Comunidad de Madrid y Navarra. Asimismo, el 7 de diciembre (día siguiente a la Constitución) será festivo en Andalucía, Aragón, Asturias, Cantabria, Castilla y León, Extremadura, Comunidad de Madrid, Región de Murcia, La Rioja y Melilla. Además, Baleares trasladará al lunes 2 de marzo su festivo autonómico (Día de las Islas Baleares).
Varios fines de semana largos
Los trabajadores podrán disfrutar de al menos cuatro fines de semana largos en todas las comunidades: el viernes 3 de abril (Viernes Santo); el viernes 1 de mayo (Fiesta del Trabajo); el lunes 12 de octubre (Fiesta Nacional de España) y el viernes 25 de diciembre (Natividad del Señor).
En las comunidades que han optado por celebrar el Jueves Santo (2 de abril), que son casi todas salvo Cataluña y Comunidad Valenciana, habrá un puente de cuatro días, y en siete comunidades (Baleares, Castilla la Mancha, Cataluña, Navarra, País Vasco, La Rioja y Comunidad Valenciana) este puente será de cinco días, puesto que han decidido dar también como festivo el lunes de Pascua (6 de abril).
Además, aquellos trabajadores que puedan permitirse coger algún día libre, podrían alargar el fin de semana por la celebración de la Epifanía del Señor (6 de enero), que cae en martes.
El Circuito Islas Canarias regresa a lo grande al Rally Islas Canarias – Rally de España, como punto de partida de las bodas de oro que celebra en 2026
Imagen de archivo del Gran Karting Club de Maspalomas: Fotografía: Rally Islas Canarias
35 años después de la última edición en la que estuvo encuadrado, y gracias a la voluntad y al esfuerzo organizativo del Rally Islas Canarias – Rally de España, el clásico trazado grancanario se reincorpora al rutómetro, como escenario elegido para formar parte por primera vez de una prueba del WRC (World Rally Championship).
Un nuevo hito en el histórico del Circuito Islas Canarias, que albergará un tramo completamente inédito, compuesto por 2.60 kilómetros cronometrados, trazados de principio a fin sobre asfalto. Toda una novedad para una pista con casi medio siglo de historia, donde se ha competido tradicionalmente sobre gravilla.
Manteniendo la tradición de la Carrera de Campeones y de los Fórmula Rally de otras épocas, los vehículos tomarán la salida emparejados, y se medirán en paralelo por el tramo espectáculo BP Ultimate – Circuito Islas Canarias; el primero del recorrido del 50 Rally Islas Canarias – Rally de España.
Las entradas para el público se pondrán a la venta el próximo viernes, 2 de enero, a través de la web oficial de la prueba.
La prueba celebra sus bodas de oro
El Rally Islas Canarias celebrará su 50 edición del 23 al 26 de abril de 2026 como parte del Campeonato del Mundo de la especialidad, en concreto como quinta prueba del circuito.
La prueba canaria formará parte del WRC y lo hará en una edición especialmente significativa: la número 50, una celebración de las bodas de oro.
El 50 Rally Islas Canarias será la segunda cita netamente de asfalto del calendario del WRC, consolidando su posición como referencia internacional en esta superficie.
Un gol de Jaime Carnicero en el minuto 13 resultó decisivo para el conjunto rojiblanco, que conquista así su quinto título en este prestigioso torneo internacional
El Atlético de Madrid se ha proclamado campeón de la 29 edición del torneo internacional de fútbol infantil LaLiga FC Futures, al vencer este lunes al Villarreal CF (1-0), en la final disputada en el estadio de Gran Canaria, escenario de la competición desde el pasado sábado.
El Atlético de Madrid se proclama campeón de LaLiga FC Futures 2025 / LaLiga
Un gol de Jaime Carnicero en el minuto 13, de disparo cruzado con la pierna derecha, resultó decisivo para el conjunto rojiblanco, que conquista así su quinto título en este prestigioso torneo internacional.
El Villarreal dispuso de buenas ocasiones, incluso ante del tanto del equipo madrileño, pero se encontró con las buenas intervenciones del guardameta Íñigo Asorey, así como con el buen comportamiento defensivo general del equipo entrenado por Pablo Pérez.
En el segundo tiempo, De Burgos Bengoetxea, árbitro de la final, anuló un gol al rojiblanco Pablo Toro por ayudarse del brazo izquierdo para controlar el balón. El Atlético de Madrid defendió con solvencia su mínima ventaja hasta el final, para adjudicarse el trofeo que le acredita como pentacampeón del torneo.
Premiados
El Atlético de Madrid se proclama campeón de LaLiga Futures en Gran Canaria al vencer al Villarreal CF (1-0). Imagen cedida por el Cabildo de Gran Canaria.
Además, también fueron premiados Ibai García (Valencia) como mejor portero; Hugo Fernández (Real Madrid) como máximo goleador, con cinco tantos; el Inter de Milán (Italia) recibió el premio al Juego Limpio; y Viti (Atlético de Madrid) fue elegido el jugador más valioso del torneo.
En la final de consolación, el Real Madrid superó al Valencia CF por 5-2, y se hizo con el tercer puesto final. Ambos equipos han llegado a la final tras derrotar por penaltis a sus rivales. El Atlético de Madrid dejó en semifinales al Real Madrid y el Villarreal CF superó en la semifinal al Valencia CF.
Jugadores del Villarreal CF celebran el pase a la final de LaLiga FC Futures / LaLiga
La semifinal entre Real Madrid y Atlético de Madrid finalizó con idéntico resultado a la anterior (1-1), y también se resolvió en los penaltis (1-2) con gol de Luca Villa, hijo del máximo goleador de la selección española, David Villa.
El Guaguas Las Palmas agrandó su legado y sumó un nuevo título de campeón de la Supercopa de España de voleibol tras no dar opción a un combativo Grupo Herce Soria (3-0), que cayó superado en tres parciales de 25-23 marcados por la contundencia de los amarillos en la red
El Guaguas no da opción al Herce Soria y logra su cuarta Supercopa. Fotografía: Guaguas Las Palmas
Con la victoria de los sorianos en el duelo de la Superliga en la retina, el Guaguas saltó al polideportivo Pisuerga de Valladolid con la intención de mostrar que el tropiezo fue un espejismo. Los jugadores de Sergio Miguel Camarero mostraron un gran nivel en recepción y cortocircuitaron los ataques del Grupo Herce Soria, que vio cómo se le escapó el primer set por un suspiro (25-23).
La igualdad del primer set no fue un espejismo y se instaló en una segunda manga a la que el Guaguas le tomó mejor pulso en los instantes iniciales pese a la solidez de Grupo Herce Soria en la red (7-4). El tiempo muerto de Luis Alberto Toribio dio aire a los sorianos que encontraron en Viktor Lindberg y el colombiano Juan Pablo Moreno su fórmula de éxito (10-11).
Pese a su pérdida de contundencia en la red y los problemas al saque, los grancanarios no perdieron el paso y mantuvieron la compostura para un golpe a golpe en el que estuvieron liderados por un Osmany Juantorena que empezó a carburar en la final (19-19). Todo estaba en un suspiro que se encargó de desequilibrar Walla Souza por zona dos (25-23).
El Guaguas logró su cuarta Supercopa
Conscientes de que su única oportunidad pasaba por forzar el cuarto set, el Grupo Herce Soria reaccionó y aprovechó un leve bajón del Guaguas para meter el miedo en el cuerpo a los grancanarios, que no dudaron en parar el encuentro para pedir orden y concentración tras varios fallos inusuales en los campeones (5-7).
Lindberg continuó exhibendo un gran voleibol y sometía a un Guaguas que no conseguía cogerle el pulso al partido, pero cuya calidad individual le permitía no desengancharse en el marcador (11-13), hasta que el argentino Nico Bruno tiró del carro y dio la vuelta al set tras un ‘block out’ en zona cuatro (16-14).
El Club Voleibol Guaguas supo jugar los instantes finales de la manga, contuvo la tensión de los sorianos y cerraron un nuevo éxito con un potente remate de Osmany Juantorena que desarboló el entramado defensivo de un Grupo Herce Soria que tuvo que contentarse con la plata (25-23).
El CV Guaguas volvió a demostrar su hegemonía. Supercampeón de España, suma su cuarta Supercopa en los últimos cinco años y la quinta de su historia, incrementando un palmarés que ya incluye los títulos de 1996, 2021, 2023, 2024 y 2025.
El parque Santa Catalina se convertirá en el vestíbulo del ‘Hotel LPGC Palace’ de Las Vegas del Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria 2026 con una plataforma giratoria y más 300 metros cuadrados de pantallas led
El Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria contará con un escenario que transformará el parque Santa Catalina en el vestíbulo del ‘Hotel LPGC Palace’, inspirado en Las Vegas y con 300 metros cuadrados de pantallas led.
El Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria 2026 convertirá el parque Santa Catalina en el ‘Hotel LPGC Palace’ de Las Vegas. EFE-Ángel Medina.
El escenario recreará en el glamour, el brillo, la energía y los colores de la ciudad de Nevada con el icónico cartel ‘Welcome to fabolous Las Vegas’ y con la tecnología como plato fuerte, apostando nuevamente por la plataforma giratoria y más de un millar de bombillas que se irán transformando en las diferentes galas.
El ‘Hotel LPGC Palace’ será una invitación a la fiesta del 50 aniversario de las carnestolendas, reproduciendo elementos distintivos como las fuentes, palmeras doradas, las escaleras de caracol mediante un gran capitoné que brillará en rojos, verdes y los dorados de la ciudad de Nevada.
Una gran pasarela recorre el escenario
El diseñador del escenario, Carlos Santos, ha avanzado en rueda de prensa que tendrá 20 metros de fondo por 40 metros de ancho y 20 metros de alto en su punto más alto y 296 metros de pantallas.
«Una gran pared inspirada en el cartel de ‘Welcome to Fabulous Las Vegas» dará la bienvenida a este nuevo hotel capitalino del Carnaval, con «una tecnología dinámica que va a dar mucho color y versatilidad al show«, además de «escaleras de caracol que desembarcan en fuentes, en homenaje al hotel Bellagio» para que sea «un espacio de bienvenida al Carnaval de las Palmas», ha dicho.
Contará con «una gran pasarela que recorre todo el borde del escenario, que desemboca en esas escaleras, un gran pórtico de entrada, que será muy potente visualmente», ha adelantado, y un fondo «bastante neutro para garantizar que cada fantasía, cada reina, cada drag, cada murga, comparsa luzca como es merecido».
Entre las novedades ha adelantado que habrá sorpresas en los «juegos de las alturas» y el uso de la pantalla que «iremos viendo e iremos descubriendo».
Glamour, elegancia, brillos y lujos
La alcaldesa de la ciudad, Carolina Darias, ha dado la bienvenida con un «Welcome to Las Vegas y al Carnaval de las Palmas de Gran Canaria», en un escenario «de elegancia, de glamour, de lujo» que «va a recordar a esos ‘music hall’ de la época de Las Vegas de las grandes estrellas».
Para la regidora, la presentación del escenario «es un día muy importante» porque en esta edición, el Carnaval cumple medio siglo «de respeto, de libertad, de transgresión, de diversión».»Ese idílico Las Vegas va a estar muy presente en toda esa escenografía y, por supuesto, en todo lo que tiene que ver con el Carnaval de las Palmas de Gran Canaria 2026″ que entra «en la cuenta atrás». Y ha invitado a la ciudadanía a prepararse porque «ya está aquí con nosotros en breve, en días».
El director artístico Josué Quevedo ha puesto en valor que el escenario «está diseñado no solo para que sea espectacular, sino para que las candidatas y los grupos destaquen». Este diseño, ha dicho, «es tan espectacular que va engrandecer a las reinas, a las drags y a todos los concursantes, que de eso se trata», porque «son los verdaderos protagonistas del Carnaval».
Secretos que se desvelarán el Día de Reyes
El escenario «esconde muchísimos secretos que se van a ir avanzando poco a poco», aunque ha explicado que en la Gala de la Reina y la Gala Drag será «donde todos los elementos van a estar en funcionamiento».
Sobre los artistas, ha animado a los carnavaleros «pedirlos a los Reyes Magos», adelantando que «el día de Reyes puede que caiga el nombre de algún cantante».
Fechas y carnavales de día
El Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria, del 23 de enero al 1 de marzo de 2026, contará con dos Carnavales de Día.
Se desarrollará una edición especial para los niños y niñas en la plaza de la Feria y para los carnavaleros ‘senior’ en la plaza del Pilar el 15 de febrero
La OCU alerta de que cinco roscones de Reyes de supermercado sustituyen la nata por grasas más baratas y contienen hasta 12 aditivos de media
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido este lunes de que cinco de los doce roscones de reyes que se pueden comprar en los supermercados, y que han sido analizados por sus expertos, mezclan la nata con grasas más baratas y ha asegurado que estos dulces contienen hasta 12 aditivos de media.
Informa RTVC.
En un comunicado, la OCU recuerda que en España se consumen casi 30 millones de roscones al año. Según su análisis, poco más de la mitad de los roscones seleccionados incluyen un relleno elaborado exclusivamente con nata, que suele representar alrededor del 45 % del peso total.
En los otros cinco se observa la sustitución total o parcial de la nata por grasas vegetales más económicas, como palma, coco, nabina o palmiste.
La OCU alerta de que cinco roscones de Reyes de supermercado que abusan de aditivos y mezcla de grasas. RTVC.
Colorantes, conservantes y emulsionantes
Ha advertido de otros problemas como el abuso de aditivos, entre los que predominan los colorantes (especialmente en la fruta escarchada), además de conservantes, emulsionantes y agentes de textura, ingredientes frecuentes en productos sometidos a congelación y posterior descongelación.
Además, en términos organolépticos, los roscones de supermercado se «alejan» de los aromas y texturas propios de una elaboración artesana, de acuerdo con los expertos de la OCU.
